Husak Pizza — Restaurant in Gdansk

A bit different pizza then others, for sure not for everyone. It’s different style of pizza. We didn’t like it much, the crust around pizza is super big. Waiter forgot to give us knife and fork and left for a break so we needed to eat pizza like in medical ages with our hands and feet :D Prices normal, but they pizza is a different then normal and not everybody will like it. Place is for like 20 people max inside, probably that’s maximum who wants to eat it in Gdańsk. If you like that kind of pizza you will be ok, but if you search for a normal good pizza this is not a place for you. Ingredients where fresh and good tasting but jest skip other...

I've been here 10-12 times, for both take-out and dining-in. It's probably my favorite pizza in Gdansk (and I've been to many). Today, for the first time, I ordered pasta - which was also really delicious, absolutely solid. Which made me think: I owe them a review:) Really proper Neapolitan-style pizza, with great dough and ingredients, always cooked right. Bolognese pasta was simple but sort of perfect - good quality pasta, perfectly cooked, delicious sauce and just the right amount of additional cheese. And all of the staff are really nice and helpful. I highly...

Niewielki lokal znajdujący się w centrum gdańskiego Wrzeszcza specjalizuje się w pizzy neapolitańskiej. Oferuje również makarony. Restauracja przygotowując dania bazuje na oryginalnych włoskich produktach.

Pierwsze z zamówionych dań, to pizza Parma Stella. Pierwsze, co zachwyciło po otworzeniu opakowania, to niesamowity kształt dania oraz różnorodność kolorów. Ciasto było fenomenalne w smaku. Placek został przykryty bardzo pomidorowym w smaku sosem. W narożnikach gwiazdy została zapieczona ricotta, a na środku pojawiła się kulka mozzarelli burraty. Całości dania dopełniła świeża rucola, krucha i delikatna w smaku szynka parmeńska oraz starty parmezan. Najwyższej jakości składniki stworzyły fenomenalną kompozycję smakową. Mozzarella burrata, czyli odmiana sera wywodząca się z południowo-włoskiej Apuii, na zewnątrz przypomina dobrze znaną mozzarellę. Jednak po rozcięciu kulki odkryjemy, że kryje się w niej półpłynny krem składający się z kawałków sera i śmietanki. Lekko słodka burrata tworzyła doskonały krem do pizzy, współgrający ze słodyczą sosu pomidorowego oraz ricotty.

Drugie z dań, to klasycznie przygotowany makaron tagliatelle podany z sosem maslano-winnym i krewetkami. Makaron został przygotowany w sposób perfekcyjny. Podobnie, jak krewetki. Całość smakowała wybornie.

Husak Pizza okazała się zdecydowanym odkryciem kulinarnym. Perfekcyjnie przygotowane i podane dania, pomimo tego że na wynos, oraz wysokiej jakości produkty gwarantują niesamowite doznania smakowe. Zdecydowanie polecamy.

Koszt posiłku...