Zaborowscy | Piekarnia i Cukiernia | Est. 1990 — Restaurant in Krakow

Moim zdaniem... średnio. Chleb i bułki z ziarnami są naprawdę okej, zwykłe bułki to dmuchane coś, sucha z wierzchu guma do żucia. W przypadku ciast nie ma reguły - niektóre przyzwoite, inne robione na tonie margaryny, mdłe, przesłodzone. Przed świętami za to ktoś zdolny jest odpowiedzialny za produkcję świetnych makowców, które leżą obok pączków powodujących niestrawność... Czasem załapię się na dobrą drożdżówkę, innego dnia o tej samej porze półki są puste. Loteria :) Obsługa zmienia się ostatnio jak w kalejdoskopie - niektóre panie sympatyczne, inne niemiłe, jeszcze inne nieogarnięte do granic możliwości (choć najbardziej nieogarnięta, wiecznie zmęczona życiem pani chyba już tam nie pracuje, ach, co to były za kolejki na 15 minut i niemożność kupienia czegokolwiek poza chlebem, bo pani nie zna kodu i nie da rady go znaleźć). Jak na osiedlową piekarnię nie jest źle, zwłaszcza że zwykle chociaż połówkę chleba można dostać nawet wieczorem, ale rewelacji też nie ma. No i w tle zawsze gra...

Kupuję tu pieczywo od lat. W ostatnich miesiącach dramatycznie zaczęła spadać jakość produktów i standard obsługi. Ja rozumiem wzrost cen, bo wszystko drożeje. Ale nie rozumiem zmniejszania wagi i zmiany receptur. Przykład pierwszy z brzegu, to bułeczki cynamonowe, które kiedyś robiono dużo większe. Albo bułka kukurydziana podłużna - to, co dzisiaj dostałem tylko kształtem przypomina to, co kupowałem kilka miesięcy temu. Mniej mąki kukurydzianej, więcej spulchniacza i zamiast pysznej bułki wychodzi nadmuchana wata. Na prawdę myślicie, że jak ktoś kupuje regularnie to samo, to nie zauważy różnicy?? I jeszcze się dzisiaj dowiedziałem, że nie mogę kupić połowy chałki... chociaż przez lata kupowałem i nigdy nie było z tym problemu. Na dodatek często obsługa z fochem i wielką łaską. Pora poszukać innej piekarni do...

Zdecydowanie nie polecam tej cukierni. Może i smakowo nie jest najgorzej ale organizacyjnie totalna "klapa". Na pochwałę zasługuje Pani która pracuje w cukierni przy ul. Przemiarki. To ona jest na pierwszym froncie i to ona "świeci oczami" za błędy które popełnia produkcja. Wielki minus za olewanie klientów. Ciasta zostały zamówione parę dni wcześniej. Pomimo telefonów i potwierdzenia zamówienia, najpierw nie została dostarczona dostawa a następnie kierowca przywiózł ciasta w okrojonej ilości i to nie te które zostały zamówione. Nie wyobrażam sobie zamawiania tam ciasta na większe imprezy np. wesele. Totalny brak szacunku dla klienta i brak jakiej kolwiek odpowiedzialności. ...