Restauracja ALE PIEROGI — Restaurant in Rzeszów

I came here with several work colleagues and international partners from a neighboring country. They were ecstatic to find such authentic food just across the border. The meals were wonderful, the Ukrainian beer even better, but the camaraderie and friendship between us and the owner was spectacular. This places offers Ukrainian, Polish, Hungarian, and other Eastern European dishes. Most of us went with potato pancakes with some type of meat and pierogis filled with meat, cheese, and more. The owner/chef was amazing. I believe they only accept cash, but I may be wrong. They also sell cookies to take home. This place deserves more reviews so check Ale...

Na wstępie należy podkreślić, że czas realizacji zamówienia na odbiór zasługuje na pochwałę – dania przygotowane szybko. Niestety, na tym kończą się pozytywy.

Rosół – klasyka polskiej kuchni – powinien być esencjonalny, klarowny i rozgrzewający. Tymczasem podany bulion zaskoczył negatywnie: pierwsze wrażenie to nieprzyjemna słodycz, natychmiast przechodząca w kwaśny posmak. Całość sprawiała wrażenie nieświeżej, jakby rosół balansował na granicy zepsucia. Zamiast tradycyjnej głębi smaku i aromatu warzyw oraz mięsa, otrzymaliśmy kompozycję, którą trudno uznać za akceptowalną.

Pierogi z mięsem – drugie danie również rozczarowało. Już sam sposób zapakowania pozostawiał wiele do życzenia: cebulka z tłuszczem wylana na dno pudełka utworzyła nieestetyczną i tłustą warstwę, w której utonęły pierogi. Efekt? Sklejone, mało apetyczne danie, pozbawione walorów wizualnych. Smak farszu okazał się równie problematyczny. Mięso wydawało się chude, pozbawione soczystości, a całość została przytłoczona nadmiarem przypraw kojarzących się raczej z gotowymi mieszankami typu curry czy „złocisty kurczak”. W rezultacie tradycyjny pieróg z mięsem stracił swoją tożsamość, stając się czymś na kształt egzotycznego eksperymentu – niestety nieudanego. Jedynie ciasto można uznać za poprawne: niezbyt grube, dobrze przygotowane, choć nie uratowało całości.

Mimo szybkiej obsługi, pod względem smaku i jakości trudno ten posiłek polecić. Klasyczne polskie potrawy zostały pozbawione swojej charakterystycznej prostoty i autentyczności. Zamiast domowego rosołu i tradycyjnych pierogów otrzymaliśmy dania, które budzą wątpliwości – zarówno co do świeżości, jak i doboru przypraw. Warto próbować własnych dań podczas gotowania – jeśli mimo to efekt wciąż nie wychodzi, może warto rozważyć inną branżę. Przykre, że tak proste potrawy można...

Visited this place yesterday at 8 pm. Stuff saw me trying to open the door, so they just shut the lights off. It says it is open till 10 pm. Absolutely horrible experience when stuff just shuts the lights on you and pretends they don’t see you in order just to go home!

Love how business replying to pay attention to hours of operation when I came at 8pm and they suppose to be...