Zapiekanki Gryz — Restaurant in Toruń

The Sielska with horseradish sauce was one of our favorite meals in Poland. Though just a block from the crowded tourist path, the restaurant feels like a secret place a world away. We took our pizzas to the riverbank just a few steps down the road and ate them as the sun set over the Vistula.

The entrepreneurial young owner is very friendly and speaks good English.

Highly...

Zaciekawieni czymś nowym chcieliśmy spróbować zapiekanek. Weszliśmy do lokalu, dziewczyna powiedziała, że nie ma już pieczarek i dopiero będą dorabiać, trzeba poczekać 15 minut. Powiedziałem, że nam się nie spieszy, chcemy złożyć zamówienie i poczekać. U dziewczyny pojawił się grymas na twarzy, złapała szczotkę i zaczęła przy nas zamiatać kompletnie nie odnosząc się do mojej prośby. Druga dziewczyna, również z wyrzutem powiedziała, że pomyliła jedno zamówienie i czy nie chcemy „wolnej” zapiekanki. Powiedziałem ponownie, że chcemy zamówić i poczekać - reakcji nie było żadnej ze strony personelu na te słowa. Po krótkiej chwili przyszedł inny klient, chciał zamówić zapiekanki, w jego przypadku usłyszał „Obecnie nie przyjmujemy zamówień, bo nie mamy pieczarek”. Kończąc, poczekaliśmy jeszcze około dwóch minut, nikt kompletnie z obsługi nie zwrócił na nas uwagi, mimo że staliśmy przy kasie i doszliśmy do wniosku,...

Zamówiliśmy dwie zapiekanki: Ostrą oraz zapiekankę miesiąca, która w tym miesiącu jest wyjątkową kompozycją z kurkami, gorgonzolą, karmelizowaną cebulą i jeżeli dobrze pamiętam to była jeszcze mozzarella. Obie były absolutnie genialne! Do pierwszej zapiekanki dobraliśmy sos czosnkowy, którego jestem ogromnym fanem i muszę przyznać, że sam sos był niebiański, nie wspominając już o samej zapiekance. Zapiekankę miesiąca zdecydowaliśmy się zjeść bez sosu, bo była tak pyszna, że jakiekolwiek dodatki byłyby zbędne. Była tak dobra, że zamówiliśmy jeszcze jedną na wynos....