Hopito Italian Gastro Bar Pizza — Restaurant in Warsaw

Craft beer paired with pizza perfection

Initially, we came to this Warsaw gem aiming for a quick pizza and beer, but ended up ordering majority of the offered choices. Even the simplest thing they have – Margherita – was mouth-wateringly delicious. The other, more sophisticated choices, such as Prosciutto Crudo or Salsiccia, were downright heavenly. Pairing the pizzas with diverse selection of beers has been a pleasure and we discovered new favourites along the way.

And the ambiance? If you like Rubberhose art style, you'll surely fall victim to charms of pub's decor – there are doodles everywhere you look, from neon signs fixed on wire walls to full-wall murals to stickers on bathroom mirrors and beer coasters. It's like playful Cuphead artists meeting Cyberpunk ones on the way to grab a beer or two, resulting in this a-bit-crazy-but-fantastic design.

A must-visit in Warsaw, for the food, the beer, and the...

Miejsce z dużym potencjałem, świetnym piwem, całkiem przyzwoitym jedzeniem oraz kilkoma wadami, które w takim miejscu zaniżają ogólną ocenę oraz zniechęcają do dalszego eksplorowania menu.

Zacznę od minusów. Jednym z najbardziej widocznych minusów jest ogólnie mówiąc obsługa, a raczej zarządzanie obsługą oraz jej ilością w stosunku do ilości gości. Wg mnie nie może być tak że na barze jest jedna osoba odpowiadająca za przyjęcie zamówienia na pizzę oraz całe menu, przyjęcie zamówienia na piwo oraz jednoczesne robienie tego piwa, a następnie jak już pizza jest gotowa to przez tą jedną osobę musi ona zostać doniesiona. Wszystko by się kleiło gdyby lokal był mniejszy o jakieś 70%. Dziś w lokalu było sporo gości i czas oczekiwania na samo przyjęcie zamówienia trwało naprawdę długo. Przez to że jedna dziewczyna na barze zajmowała się absolutnie wszystkim to widziałem jak moja pizza leży przez dobre 10 min w jednym miejscu po prostu nie ma kto jej zanieść. W którymś momencie pojawił się chłopak co zaczął nosić pizze, ale jego poziom zaangażowania i wiedza jaką pizzę niesie było po prostu żenujące. W mojej firmie długo by nie popracowal, ponieważ kiedy jest ruch trzeba się skupić, a nie stanąć w kącie że słuchaweczka i cisnąć bekę z filmików na tik toku. Uważam że system jakichś numerków czy elektronicznych dzwonków które dają znać o odebraniu zamówienia z jednego miejsca by się lepiej sprawdził. Nie wspominam już o systemie zamówień, który mógłby być sprawniejszy gdy np goście siedzą przy stole, skanują kod QR i przykładowo za pomocą Apple Pay opłacają zamówienia, a następnie je odbierają z baru.

Z plusów na pewno sam klimacik miejsca. Przyjazny i młodzieżowy. Gigantyczny plus, który wiele ratuje to jakość browarów. Mega, naprawdę polecam. Jedzenie bardzo ok ale oczywiście nie ma co oczekiwać „najlepszej pizzy neapolitańskiej” , w każdym razie jest naprawdę dobra i dla kogoś kto nie jest jakimś koneserem może być wręcz...

Sadly we missed out on the pizza, tried to make up for it with a round of nachos to accompany the beer (alcohol free porter for me, tasty concoction!), sadly the nachos on top were nice and triangular, however half of the portion turned out to be broken grit, tasty sauces though. Very friendly and helpful staff, tables were a mess when we came in however staff flew over to our table and cleaned up right quick. Fair prices. We'll definitely be back to give...