Taberna Burguesa | Centro Histórico — Restaurant in Guimarães

Service was fine, and the atmosphere ok (except weird fail army videos on the background, but sure no problem). However, the food was mediocre. I am not a cook by any means but give me two weeks of training and I’ll have much better tapas at your table on a daily basis. The below average quality of food and the absurdly high price point (that you won’t find even in Lisbon or most other European capitals) resulted in an EXTREMELY POOR PRICE-QUALITY RATIO. All things considered,...

A sangria estava maravilhosa e o cheesecake também, contudo o rodízio de tapas (e partilho da ideia que se deveriam chamar petiscos, ou não estivéssemos no berço de Portugal) considerei de fraca qualidade. O couvert é composto por azeitonas pretas tiradas directamente da lata, pão congelado acabado de sair do forno a queimar, a "manteiga" é uma colher de margarina colocada num recipiente em cima de uma tábua. Surreal. As moelas estavam rijas e o "molho" considerei uma ligeira água tingida, muito aquém das típicas moelinhas com o molho espesso para molhar o pão. O Brás de alheira confecionado com batata palha de pacote, o que o tornava bastante gorduroso. Os molhos que acompanham os petiscos (mostarda e mel, agridoce, barbecue) pareciam ser industrializados, daqueles que adquirimos nos supermercados. Os ovos rotos com batata caseira, excelente, mas depois acompanhados de presunto fatiado daquelas típicas embalagens que também adquirimos em qualquer supermercado. Acho o conceito interessante e com muito potencial, porém creio que deveriam estudar melhor os petiscos que querem servir e confecionar com mais brio e com produtos de melhor qualidade pois para abrir pacotes de condimentos e molhos qualquer um o faz em casa. Desculpem a sinceridade e acreditem que escrevo esta opinião com sentido meramente construtivo. Votos de...

Really enjoyable experience! We tried the all-you-can-eat tapas, and it was excellent. You can eat as much as you want, and the service remains just as attentive and friendly no matter how much you order—the staff were always super nice. The blueberry sangria was also great! 😀 My only suggestion would be to allow some customization of the all-inclusive tapas menu, using the options available from the à la...