Enjoying a glass of Port wine on the Sandeman terrace is an unparalleled experience. From this vantage point, you can soak in the breathtaking views of the Douro River's left bank and the historic facades of Porto lining the opposite side of the river.
I tasted Sandeman's Founder's Reserve Ruby Port, is a rich and rewarding wine that is perfect for enjoying after a meal. It is made from a blend of Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, and Tinto Barroco grapes, which are grown in the Douro Valley of Portugal. The grapes are picked by hand and then foot-trodden in lagares before being aged in oak barrels for a minimum of three years.
Sandeman's Founder's Reserve Ruby Port is a deep ruby color with a bouquet of red and black fruit. On the palate, it is full-bodied and rich, with flavors of cherry, plum, blackberry, and spice. The wine has a long, lingering finish that is sure to please.
History of Sandeman
Sandeman is a Port house that was founded in 1790 by George Sandeman. The company is one of the oldest and most respected Port houses in the world. Sandeman is known for its high-quality Ports, which are made from grapes that are grown in the best vineyards in the...
   Read moreAbsolutely Stunning Experience at Sandeman Terrace!
Sandeman Terrace is hands-down one of the best spots in Porto to unwind with a cocktail and soak in a breathtaking sunset. The location is perfectâright along the Douro River with panoramic views of the city, the iconic LuĂs I Bridge, and the golden light that makes Porto absolutely magical in the evening.
The cocktails are next-level. Creative, perfectly balanced, and beautifully presented. Whether youâre into classics or something more adventurous, the bartenders clearly know their craft. I tried the Sandeman Sour and it was easily one of the best cocktails Iâve ever had.
The atmosphere is vibrant yet relaxed, with great music and attentive service. As the sun sets, the whole terrace is bathed in warm huesâan unforgettable view paired with an incredible drink in hand.
Donât miss this place if youâre in Porto. Itâs the perfect combination of style, flavor, and scenery. Iâll...
   Read moreAls wir die George Terrace Bar in Porto betreten, fĂŒhlen wir sofort die besondere AtmosphĂ€re â die entspannte, doch elegante Stimmung, die perfekt zu unserem Abend passt. Wir haben uns hierher begeben, um den berĂŒhmten Portwein zu probieren, und die Aussicht auf den Douro-Fluss von der Terrasse aus verleiht dem Moment etwas Magisches.
Der Kellner empfiehlt uns eine Sandeman-Portwein-Verkostung. Die Marke Sandeman, erklĂ€rt er uns, gehört zu den bekanntesten und Ă€ltesten Portweinhaus-Marken Portugals. Sie wurde bereits im Jahr 1790 von George Sandeman, einem schottischen Kaufmann, gegrĂŒndet, und ihre Weine haben seither Weltruhm erlangt. Das charakteristische Logo â der mysteriöse Mann im schwarzen Umhang mit dem spanischen Hut â symbolisiert den Ruf und die Eleganz der Marke.
Wir entscheiden uns fĂŒr eine Verkostung verschiedener Sorten: Ruby, Tawny und Vintage Port. Der Kellner bringt uns die GlĂ€ser und erlĂ€utert die Unterschiede. Der Ruby Port, jung und fruchtig, leuchtet tiefrot im Glas. Der Tawny Port, lĂ€nger gereift, hat eine bernsteinfarbene Tönung und schmeckt komplexer, mit Noten von NĂŒssen und getrockneten FrĂŒchten. Der Vintage Port, der König der Portweine, ist krĂ€ftig und reich an Aromen, ein echtes Erlebnis.
WĂ€hrend wir die verschiedenen Weine kosten, spĂŒren wir die WĂ€rme und SĂŒĂe, die in jedem Schluck steckt. Wir lernen, dass Portwein aus einer speziellen Mischung von Trauben aus dem Douro-Tal hergestellt wird, die nach der GĂ€rung mit hochprozentigem Alkohol angereichert wird. Dies stoppt die GĂ€rung und bewahrt den natĂŒrlichen Zucker, der fĂŒr die SĂŒĂe des Portweins sorgt.
Die Sandeman-Weine reifen in den historischen Kellern in Vila Nova de Gaia, direkt gegenĂŒber von Porto. Von unserem Platz aus sehen wir auf diese Keller hinĂŒber, wo die FĂ€sser aus Eichenholz lagern. Es ist faszinierend zu denken, dass in diesen Kellern seit Jahrhunderten der Wein reift, den wir gerade genieĂen.
Gemeinsam schauen wir auf den Douro, die Lichter der Stadt spiegeln sich im Wasser, und wir genieĂen jeden Moment dieses besonderen Abends. Die Verkostung wird fĂŒr uns zu einem Erlebnis voller Geschichte, Geschmack und Romantik â ein perfekter Augenblick in Porto.
Stand : 02.04.2019
âEs gibt nicht den einen Moment fĂŒr ein Glas Portwein, aber sicher gibt es den passenden Port fĂŒr...
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