Mr. Mañana — Restaurant in округ Лиговка-Ямская

Мексиканская кухня провальная. Просто позор. Говядина высушена и пересолена. Куриное бедро мягкое, но заветренное. Фасоль высушена полностью. Кукуруза не обладает ярким вкусом, да и В целом нет баланса вкуса. Абсурдно подавать к бурито дополнительный острый соус. ( соус очень сильно разбавлен, водичка) если делаете соус сами, то нужно делать его плотным. Ошибок, конечно, море. Еда получилась сухой и безвкусной. Пересоленная говядина вымывала любые вкусовые свойства блюд. Ингредиенты используются либо самые дешевые, либо стоят в гастроемкостях далеко не один день. Зря вы пользуетесь микроволновкой. Она дополнительно сушит блюдо, а они у вас и так не из свежих продуктов. Обжаривать куру и креветки на одной поверхности недопустимо. И когда готовите стоит пробовать. Это даже отдаленно не напоминает профессиональную кухню. Да если честно и на любительскую не похоже. Просто оскорбление Мексики как страны. Морсы действительно удались. Правда там навык не требуется вообще и просто нужно налить...

Если кратко - отвратительная еда! Брали буррито с говядиной, кесадилью с курицей и тако с говядиной. Говядина невероятно сухая, как будто из консервной банки и невероятно пересолена! Курица в кесадильи заветренная, но хотя бы не сухая, а по сравнению с говядиной, так вообще шедевральная! Тако есть не стали так как тоже была ужасная говядина, за тако вернули деньги и дали с собой два лимонада в качестве комплимента, что чуть-чуть порадовало. Но в целом однозначно не рекомендую...

Тако с курицей еще более менее по вкусу, но все холодное! Начос холодные, думаю, покупные, совсем невкусные, бурито неплохой, но тоже холодный. Я не понимаю, почему вы подаете все в остывшем виде? Обслуживание на кассе: ни приветливой улыбки, ни рекомендаций по меню, вообще ничего, что могло бы оставить хорошее впечатление. В общем, в следующий раз у вас уже ничего брать не...