Jobs. Food & Wine — Restaurant in Zamoskvorechye District

После того, как сели за столик, официант к нам подошла минут через 10, а может и больше. Заказали 2 коктейля и паштет на закуску и горячее (на всякий случай сказал официанту, что горячее ПОТОМ, хотя в нормальных заведениях это, вроде как, и так должны понимать). Паштет принесли минут через 5, сидим ждём коктейли... Ещё через 10 минут я решил поинтересоваться, когда же они будут готовы - ответили, что через 2 мин, тогда я сказал, чтоб пока ещё не начинали готовить горячее, на что получил ответ, что оно уже готово! Понятное дело, что я вежливо объяснил, что так не пойдёт... Через 2 мин принесли коктейли и спросили разрешения все-таки принести уже давно готовое "горячее", пообещав в качестве извинений 2 десерта. Логика, в принципе, понятна: горячее стоит 1500, и разогреть его нельзя, так что придётся готовить новое, а десерты по 300 руб, да ещё под них, наверняка, человек закажет напиток... В общем, спорить желания не было, и мы согласились. Стейк ЕСТЕСТВЕННО был уже чуть тёплым, и чтобы он совсем не остыл, пришлось бросить паштет с коктейлем, заказать вино и быстрее есть его, запивая вином, а потом доедать паштет и допивать коктейль, в это время ощущая себя помойкой... Потом принесли десерты, они правда были очень вкусными, но впечатление от "ужина" было настолько паршивым, что измениться ему было...

An amazing little gem of restaurant. Chef Nikita just finished composing the new menu, which is an artful combination of shapes, flavors and textures. Sit at the counter and watch the cooks execute it for you. Pair it a wine from a small, but competent wine list. The restaurant is small, so reservation is a must in the evening. Highly...

Место не для меня, хотя явно пользуется популярностью. Очень маленькое помещение, все сидят один на одном, чтобы пройти в туалет - нужно подвинуть пару человек, в этом же помещении находится открытая кухня, поэтому есть риск пропахнуть едой. Внутри вроде стильный интерьер, но на мой вкус концепция битых тарелок не очень вписывается в общую атмосферу и меня они сначала явно смутили, но официант объяснил что так и должно быть:-) Подача блюд впечатляет, вкус тоже на твердую четверку, порции не большие, винная карта разнообразная - минимальный прайс 500 рублей за бокал. Выбор коктейлей очень невелик, апероль не впечатлил. Персонал приветлив, но подача блюд не тороплива. По моему мнению за такую высокую цену качество и общее впечатления от места несколько...