교동따로식당 — Restaurant in Daegu

韓国ガイドブックに掲載されていた「#校洞タロ食堂」さん

ご飯とスープが別々(タロ)のタロクッパブ専門店

ネットでググってみるとこれまた見事なビュジュアルのスープ😍

メニュー表は読めないのでネットでググったタロクッパブと常連が食べれるという血を固めた鍋の二つを注文してみる❗️

基本のタロクッパブはメチャ美味い😋

眞露が進む❗️進む‼️😆

すぐにマッコリを追加してバクバク食べる

常連用の血を固めたスープは僕が普段食べる中華の店のより固めだ

後でレシートを見ると3000ウォン付いていたが常連用のものを一見客の僕が3000ウォンで食べれるのは有難い😃

美味しそうに食べていると「#サービスです」と「#もう一杯スープが登場」してビックリした‼️（笑）

昼に食べ放題の店に行ったので実はお腹が苦しかったが嬉しい心遣い😃

それならとお腹が一杯なのにこの店で一番高額な牛の頭の肉料理(26000ウォン)とマッコリも追加で感謝の気持ちを行動で表した日本のサムライ😆

それから酔いと腹が一杯でスピードダウンして長居していると

「#お客さんもう無理せず帰りましょう」という感じとなった（笑）

結果残してしまい逆効果となってしまいました。

今後は無理せず自分の食べれる量だけ注文します😅

ご馳走様でしたm(_...

タロクッパを注文し、およそ7分程で提供されました。 1名で来店したので、クッパ・ご飯・ニンニク・カクテキ・ニラキムチが、黒く塗られた木のお盆ごと配膳です。2名以上であれば料理が大きな銀色のお盆に乗せられ、テーブルには料理のみが配膳されてお盆は下げられていました。 私の場合はソンジ(牛の血を固めた物)は既にクッパに入っていました。調味に使用する塩・胡椒・粉唐辛子・醤油が席に無かったので、他の空席から拝借しました。唐辛子と胡椒を多めに、塩パッパだけでは味がボヤけていましたが、おろしニンニクを入れると引き締まりました。 8cm×6cm×2cm程度のソンジは癖は強くありませんが、それなりに血生臭さを感じるので好き嫌いがはっきりと別れると思います。 クッパにご飯を入れるなら、少し塩を足すと塩梅が良かったです。 クッパに特筆は有りませんが、大邱流のタロクッパを味わうという点では来店の価値はあると思います。 ガラスの入口入ってすぐ左手にメニューがあるので、外からでも価格が分かります。 日曜日の12時台でしたが客入りは2~3割でした。

日本語での店名...

육개장의 원조는 대구 랍니다. 서울식 과 대구식 이 있는데, 대구는 내용물의 주된 것이 무와 대파가 들어가 있습니다.

날씨가 추운날에 뜨끈한 육개장에 선지를 먹으면 몸보신이 되는듯하죠.

대구의 종로에 위치한 교동따로국밥집과 국일따로국밥집이 유명하죠.

이 가격에 9,000원이면 가성비가 좋은편에 속합니다. 동네 자체가 연령대가 있는 종로이다 보니... 길만 건너면 동성로,약령시 인데 말이죠. 동성로(2030), 약령시(3040),종로(50~) 보시면 됩니다. 종로의 골목 골목에 위치한 음식점들 낮에 방문해보면 어르신들이 많고 음식값이 매우 저렴하죠. 국수(3,000원)

마늘을 국물에 풀어내고, 무와 대파를 먹고 난 뒤 선지를 넣고 밥과 먹으시면 든든 해지죠.

빨간 국물의 이미지와는 다르게 맵지도 짜지도 않으니, 외국분들도 드시기 쉬울겁니다. 선지만...