Restaurante Enjoy IT Granada — Restaurant in Armilla

Reseña: "Enjoy it Nevada Shopping " (Granada ) – Donde el carbón es arte y el chef, un hechicero con delantal 🔥🧙♂️

Si mezclas un poco de locura culinaria, un chef que parece tener seis brazos y platos que desafían las leyes de la física, obtienes *Enjoy it Nevada Shopping *. Aquí, nuestro banquete fue un viaje entre fogones, risas y algún que otro suspiro de felicidad calórica:

1. Pollo pequeño al carbón: El ave fénix de la parrilla 🐔🔥 Este pollo no era pequeño, era compacto y poderoso. Jugoso por dentro, con una piel ahumada que crujía como una confesión de amor. Parecía decir: “Soy un pollo humilde, pero he viajado por las brasas del infierno para llegar a tu plato”. Nota vital: Si no te lames los dedos, estás insultando al universo.

2. Pizza kebab: La fusión que nadie pidió (pero todos necesitábamos) 🍕🥙 ¿Es una pizza? ¿Es un kebab? ¡Es un kebizza! Base fina, carne de kebab jugosa, queso fundido y una salsa de yogur que hizo las paces entre Italia y Estambul en tu boca. Un caos delicioso que te hará cuestionar todas tus lealtades gastronómicas.

3. Hamburguesa de pulled pork: El pecado capital con forma de pan 🐖🍔 Imagina un cerdo que, en vez de ir al cielo, prefirió quedarse en esta hamburguesa. Carnes desmenuzadas, salsa barbacoa pegajosa y un pan que aguantó el tsunami como un héroe anónimo. Si esto no es un foodgasm, que venga el Papa y lo vea.

4. Bacalao confitado: El mar se viste de gala 🌊👔 Este bacalao era tan tierno que casi se deshacía al mirarlo. Confitado en aceite hasta alcanzar la textura de un sueño húmedo (pero en buen sentido), con una piel crujiente que hacía click-clack contra el tenedor. Hasta Neptuno pediría la receta.

5. Tortellini a la carbonara: Italia en modo cheat day 🧀🍝 Tortellinis rellenos de queso que gritaban “¡abbondanza!”, bañados en una salsa carbonara tan cremosa que hasta los romanos llorarían de orgullo. Si este plato tuviera una canción, sería Volare de fondo.

El servicio: Más rápido que un rayo con sonrisa ⚡😄 Los camareros aquí son como Los Vengadores del tapeo: atentos, rápidos y con un humor tan fino que hasta la cuenta la cobran con un chiste. Y el chef… ¡ah, el chef! Si Dumbledore cocinara, tendría su competencia. Saludó desde la cocina como un rockstar y hasta nos lanzó un guiño que nos derritió más que el queso de los tortellini.

Conclusión: Enjoy it Nevada Shopping es el sitio al que llevarías a tu suegra, a tu ex (para hacerle envidiar) y a tu perro (si pudiera pagar). Ideal para: Adictos a las brasas que creen que el carbón es un condimento. Fans de las fusiones ¿por qué no?. Cualquiera que quiera salir diciendo “Madrid, eres la caña… y también la parrilla”.

Nota final: Si no pides postre, te arrepentirás en el metro de camino a casa. Y si no vuelves, tu estómago te demandará por negligencia emocional. 🍰⚖️

PD: Chef, si necesitas un grupo de admiradores profesionales, aquí estamos. A cambio, enseñanos a confitar el bacalao. 😉

📍 Ubicación: Enjoy it Granada en Google...

La verdad es que llevaba tiempo pensando en ir a comer aquí y no lo había hecho porque por la decoración pensaba que la comida iba a ser más tipo gastrobar, y a mi marido no le gusta mucho. Pero Justo hoy iba con mi hija y nos hemos decidido. Para mi sorpresa la carta es más tradicional de lo que me pensaba, aunque con la variedad que ofrece hay también platos más exclusivos. Vi que hay fotos de la carta ya publicadas pero no vi de los postres, así que os la subo junto con lo que hemos pedido. Yo he pedido una fritura de pescado que estaba muy rica. Llevaba calamar, boquerón, gamba, rosada, merluza (bueno, no entiendo tanto de pescado como para decir si eran otros similares, pero estaban muy buenos), y servido con salsa mahonesa. Mi hija ha pedido una piña colada y unos sticks de pollo que también venían con una salsa que me iba muy bien. De postre dudaba entre tiramisú y tarta de manzana, y tras consultar con el camarero me decidí por esta última. La tarta de manzana viene con helado y una varilla de chocolate y cacahuete caramelizados Si te gusta la compota de manzana te gustará, aunque a mi parecer tenia mas manzana que tarta, y para mi gusto le faltaba un toque de canela. Aunque tal vez por eso el helado era de canela. En cuanto podamos volveremos, que me quedo pendiente ese tiramisú 😜 Por último quiero dejará también una valoración al personal que me pareció muy profesional en todo momento. Cuando volvamos os editaré la reseña y os incluyo algunas fotos más Edito: Dejo algunas fotos más y a parte de decir que las hamburguesas están increíbles, os dejo una recomendación para el postre; las fresas con nata y garrapiñadas. El tiramisú lo probé por fin pero le doy un aprobado muy justo. Rico de sabor pero le faltaba o más crema (la mouse que lleva además del bizcocho) o que el bizcocho estuviese más empapado porque estaba algo seco, y predominaba en el plato. Pero lo dicho, las fresas con nata IMPRESIONANTES!!!! Edito: Nueva visita y repetimos algunos platos pero pedimos nuevos también. Los boquerones riquísimos. Probamos varios postres; el mango con leche condensada estaba bien, pero le daria un aprobado justito. Lo bueno es que la fruta siempre es un postre ligero. La tarta de queso no me acabo de convencer, no la volvería a pedir. El coulant de chocolate blanco me sorprendió, y si lo...

I really liked this place. Every time I wanna go there, there’s a long queue to get a table as it is a pretty popular restaurant but the wait is not that long. The servers are always nice and so SO fast. When you order a drink, they take less than two minutes in bringing it to you and the food is served pretty fast as well. I tasted a cocktail which was deliciousss and they put so much quantity. The food was really great, specially the Patatas bravas. What i really like about this place is that there is so many food options so you will always find something to your taste. Would 100% recommend to eat there if you...