Farga | Sant Gervasi — Restaurant in Barcelona

El sábado 24 de agosto fui por la tarde a merendar, y aproveché para hacer un encargo. Dudé entre un Massini y un Brazo de nata. Como el Massini ya lo había probado anteriormente (muy bueno, por cierto) me decanté por el Brazo. Le pedí los precios a la camarera, y me dijo que el Massini valía 35€ y el Brazo 30€. Lo apuntó y quedé que pasaría a buscarlo al día siguiente sobre las 11:30. Al día siguiente cual fue mi sorpresa, que al ir a recogerlo y pagarlo la chica me dice que son 35€. Cuando le digo que me habían dicho 30€, llama al que imagino es el encargado y este con muy malos modos me contesta que es imposible que me hayan dicho 30€ porque en la caja registradora pone 35€ y que me tiene que cobrar 35€. Que no es problema suyo que la otra camarera se haya podido equivocar y que es mi palabra contra la suya. Le digo que se está equivocando, que mire la nota de encargo donde pone 30€ por lo que me tiene que cobrar lo que pone en el encargo. Efectivamente está anotado a 30€ y aún con la evidencia sigue diciendo que no es su problema, que si lo quiero vale 35€. Como vi que eso no eran modos de un buen encargado frente a un cliente, le dije que quería hablar con el encargado (soy yo, me dijo) o por el dueño y respondió que el dueño no viene por aquí. Pensé en no llevármelo, porqué seguimos discutiendo un buen rato, pero no quería fastidiar el postre familiar del domingo. Así que pagué, cogí los tíquets junto a la nota de encargo y me fui, viendo las caras de sorpresa de los clientes que había en ese momento en el local y que presenciaron tal bochorno. Con esta experiencia de trato por parte de un “encargado”, que no sabe tener mano derecha con los clientes, dudo mucho que vuelva a entrar a está pastelería, la cual conozco desde hace más de 40 años. Por cierto, como el pastelero no tiene ninguna culpa he de decir que el Brazo estaba bastante bueno. Para mi gusto con algo de bizcocho de más y poco quemado por encima, pero buena nata y...

Como cliente habitual de La Farga Diagonal, me sorprendió y decepcionó la experiencia reciente que tuve en La Farga de Passeig de Sant Gervasi. Pedí un donut bañado en chocolate y, lamentablemente, no era fresco. La calidad no estuvo a la altura de lo que se espera de una marca con su trayectoria, especialmente teniendo en cuenta los precios.

En cuanto al servicio, aunque había dos empleadas presentes y el local estaba prácticamente vacío, tardaron en atenderme. Además, el saludo inicial, en lugar de un "buenos días o buenas tardes", era un "dime". Un detalle que no contribuye a esa sensación de educación y atención al cliente que uno espera en un lugar como este.

Considero que, tratándose de un producto que no estaba fresco, lo correcto sería devolver el importe del donut como muestra de compromiso con la calidad que siempre ha representado a La Farga. Espero que puedan tomar medidas para mejorar tanto la atención como la...

Antipáticos, y mucho. He intentado en 2 ocasiones acogerme al menú de desayuno, pero sin éxito.

En la primera ocasion, me digo la señora (parece la dueña) que como era sábado, no hacían ofertas de desayuno, "tal y como pone en el cartel exterior..".

Al salir, veo que ahí no pone por parte alguna que sea solamente una oferta válida en ningún dia específico, por tanto, se entendería que es una oferta diaria.

2 semanas despues, (un martes) probé de nuevo a acogerme a su oferta de desayuno. Al solicitarla, la señora, se mira su reloj de pulsera, y me dice que la oferta solo es válida hasta las 12 (...y eran las 12.02).

...será que eso también lo debe de poner en el cartel exterior..

Pongo una foto del susodicho cartel, a ver si es que resulta que igual soy yo que me estoy perdiendo algo.. en fin..

Pero de acuerdo, desde luego no va a haber por mi parte un tercer intento en mi vida,...