Imperdible — Restaurant in Barcelona

¡Imperdible en el Clot! Vinos Naturales, Ambiente Único y Cocina que Enamora

¡Una experiencia increíble en el recién estrenado Imperdible! Me lo recomendaron por sus vinos naturales y su cocina de producto, y la visita superó todas las expectativas.

🍽️ La Comida (¡Espectacular!): Pedimos un poco de todo para compartir. Destaco especialmente: la croqueta de cecina (cremosa y con sabor intenso), los boquerones (fresquísimos), la Pancetta Arrotolata con pan con tomate (un acierto rotundo), y la hamburguesa de cordero que estaba jugosísima. Mención especial a la mantequilla ahumada ¡y a la gilda que no dio tiempo ni a la foto! Todo maridado con 2 excelentes botellas de vino natural.

✨ Ambiente y Servicio (10/10): El local es precioso, con una parte interior y una terraza ideal. El ambiente es súper agradable, con música en vinilos que crea un toque muy especial. Es perfecto tanto para una cita romántica como para ir en grupo de amigos. A pesar de llevar poco tiempo abiertos, el servicio fue impecable: súper atento, rápido y muy bien informado sobre la carta y los vinos.

Conclusión: Si buscas un sitio con alma en el Clot, buena música, vinos diferentes y una cocina deliciosa, ¡este es tu lugar! Totalmente recomendable, un verdadero...

Hemos descubierto L’Imperdible de casualidad. El local cuenta con una terraza interior encantadora, escondida entre muros de ladrillo y vegetación, lo que crea una atmósfera íntima y relajada. Las luces cálidas, el mobiliario de madera y los detalles industriales le dan un toque acogedor, ideal para comidas tranquilas o cenas con amigos. A pesar de estar en plena ciudad, el espacio transmite una sensación de calma y buen gusto.

El menú, presentado combina clásicos de la cocina española con toques modernos. Hay opciones “de barra” como aceitunas especiales, gildas o banderillas, y platos más contundentes como la ensaladilla rusa, croquetas caseras, pulpo a la brasa o el calamarcón plancha. Nosotros optamos por la alcachofa confitada y estaba deliciosa.

También proponen embutidos “al corte” (como el jamón ibérico o la longaniza de Graus) y algunas propuestas “diferentes” como el babaganoush con hummus o la tostada de salmón con aguacate. Para cerrar, los postres suenan irresistibles: pastel de queso, torrija caramelizada o el coulant de chocolate.

Además, nos comentaron que en las noches de jueves a domingo hay música en vivo. Así...

Amazing place with a very pleasant surprise, a back garden where you can escape the Barcelona centre buzz and relax. And the service is very friendly and attentive, can recommend everybody that’s seeking a perfect combination of good food, music and service. Will...