LUST — Restaurant in Barcelona

What a marvellous concept and execution in a no frills yet cosy environment that lets tradition and innovation marry effortlessly. Well thought-out menu that transforms classic burger items into their novel iterations of tortilla de patatas, much to the delight of tortilla connoisseurs. The brioche is pillowy and sweet, the tortillas have a runny centre. What else could you ask for. The crispy fried tortilla has an excellent texture, the trufada is decadent and heady yet my favourite remains the classic one with pickles and a burger sauce that's just right. A place...

¿Tortilla como plato FAV? 💖 Pues bienvenido al PARAÍSO 🥹 Dónde puedes elegir hasta el punto de jugosidad 💦, así que si eres de los nuestros y te encanta que se deshagan ¡vas a flipar! 🫠

Por cierto 🤭, también tienen BURGERS con tortillas 🍔

🍳 @cravingxlust 🍳

▫️ BCN ▫️

1️⃣ Clásica [13,90💶] Tortilla clásica 🥔 poco hecha 🍳 con cebolla 🧅 [+ 1💶]

2️⃣ & 3️⃣ Trufada [16,90💶] Tortilla trufada 🍳 con champiñones 🍄‍🟫 y queso parmesano 🧀

4️⃣ Cheeseburger 🍔 [8,90💶] Smashed tortilla de patata 🥔, queso cheddar 🧀, queso gouda 🧀, pepino 🥒, cebolla 🧅, pan brioche 🍞 & salsa bull 🍯

5️⃣ Spicy Brava [15,90💶] Tortilla de patatas caseras 🥔 y salsa brava 🌶️

6️⃣ Pollo frito 🍗 [8,50💶] estilo koreano 🇰🇷, con especias y salsa cítrica casera 🍋

8️⃣ Bananofee [6,50💶] Base de bizcocho 🍰 esponjoso de plátano 🍌 con chispas de chocolate 🍫, con capas de crema ligera de plátano 🍌, nata montada 🥛 y chips de plátano deshidratados 🍌

🐽 CONSEJO AHORRADOR 🐽 Cuentas con menú desde 14,30€, incluyendo 1 smash tortilla burger + 1 patatas + 1 bebida.

🍟 PATATAS 🍟 Cuentan con patatas fritas y patatas de boniato.

🌱 VEGGIE 🌱 Opciones vegetarianas / veganas [desde 4💶]

🍞 CELÍACOS 🍞 Opciones sin gluten...

Cuando descubrí este concepto entre burger y tortilla enseguida me guardé LUST en mi lista de pendientes ya que sabía que aquí tenía que venir.

Hoy por fin me he decidido a probarlas y en esta ocasión obviando la burger clásica, me he decantado por la burger trufada que es la que más había oido hablar.

En mi opinión diré que me pareció que estaba bastante buena y seguro que repetiré en más ocasiones pero me parece que en formato delivery ya que pregunté por los combos anunciados en Instagram y me dijeron que solo estaba disponible en formato delivery.

El personal fue súper amable y me explicaron todas las opciones de las que disponían al entrar al local. Local el cual me pareció que quizás podría estar mejor ambientado, decorado…..

Mencionar que quizás si eche en falta algunos detalles como la posibilidad de mirar una carta ya que a fecha de hoy tan solo te lo explican todo en la barra, y también la falta de cubiertos y servilletas cuando te traen la bandeja con tu...