Bar Mal Pas — Restaurant in Benidorm

Desconozco de qué comentario habla usted, y en ningún momento fui descortés con la camarera. Cuando nos trajeron el arroz a la mesa le dijimos: " parece estar duro" y ella respondió: " espero que no" Y esas fueron las únicas palabras que mantuvimos con el personal, pero desde nuestra mesa sí se escuchaban las críticas a nuestro comentario como si le hubiera sentado mal. Resulta imprudente por su parte tachar a alguien de mentiroso cuando es imposible que recuerden los clientes que han pasado por su restaurante. Tengo casa en Benidorm desde el 2007 y he cenado en la terraza en varias ocasiones. He estado con mi madre en la barra tomando el aperitivo y raciones en más de una ocasión y por eso, insisto en nada que objetar en cuanto a las raciones, todo lo contrario. Con la soberbia no se va a ningún sitio. En lugar de recibir la crítica de manera constructiva, responde con mala educación y descalificaciones. Y dejen de presumir de su arroz porque, claro que se podía comer con hambre, pero no creo que eso les reconforte. O no debería...

Fui con grandes expectativas a pedir arroz por ser un restaurante local y tener fama, pero se ha quedado en eso, en la fama. Puede que sorprendan con sus arroces a los extranjeros que aparecerán ahí por verlo en alguna guía o porque pasen por la puerta. Pero créanme que no merece la pena subir hasta ahí, por el arroz. Si bien es cierto que lo conozco de hace años, y las raciones son buenas, cocinadas con aceite de calidad, pero en lo que respecta a los arroces he de decir que un fracaso absoluto. Arroz duro, y la carne de los trozos de costillas más duros aún y sin ningún sabor. Además de ciertos detalles que podrían cuidar al ser un sitio pequeño y oirse los comentarios que entre el personal se atrevieron a hacer de unos clientes y que al estar la cocina y la barra pegada a las mesas se oyó descaradamente. Otro feo detalle es que se cambiara un ayudante de cocina en el baño y no cerrara ni la puerta, que inevitablemente tuve que ver para pasar al servicio de mujeres. No puedo decir que en Benidorm se coma buenos arroces con la cantidad de sitios, pero es una pena que no se pueda cambiar y tener que ir siempre donde se acierta seguro. Que por cierto, me refiero a Les Dunes, exquisitos arroces, ubicación inmejorable, frente al mar, buen servicio con profesionales al frente. Que por cierto, lo que esperas y lo que en todos los restaurantes hacen es cuando servir el arroz a los comensales, no soltarte la paella en el centro....

We had an absolutely fantastic meal at Bar Mal Pas! Located close to el mirador, the atmosphere was relaxed and invitining. For our lunch, we had the black rice and the lamb chops, and both dishes were superb. The black rice was incredibly rich and flavorful, cooked to perfection with a deep, savory taste. The lamb chops were equally impressive tender, juicy, and grilled with a wonderful char. You can tell the ingredients are fresh and prepared with care. They have plenty different types of rice. The service was also excellent; our server was friendly and attentive, making the entire experience even more enjoyable. This spot is a true hidden gem in Benidorm. Highly recommended for a delicious meal and...

Acudimos a comer el domingo mi pareja y yo. Animados por la buena reputación del lugar en cuestión de arroces y sus buenas reseñas en general, nos pedimos una paella mixta (que no aparece en la carta), y una ensaladilla rusa para amenizar la espera del plato principal. Nada que decir de la ensaladilla. De hecho, es bastante buena, algo difícil de encontrar en la mayoría de lugares. La paella ya es otro asunto. Solo con verla dan ganas de prorrumpir en llanto y si vas a comer algo canino, se te cae el alma a los pies. Paella para dos personas preparada en una paellera para sies, lo que tiene sus lógicas consecuencias. Capa de arroz de 2 milímetros. Arroz duro, que no al dente y empezando a coger ese característico olorcillo a quemado. Excepto dos largas tiras de pimiento colocadas a modo de adorno, carece por completo de verduras. Ni unas judías verdes, ni unos guisantitos, ni pimiento verde, ni alcachofa, ni hortaliza alguna que le un poco de vidilla y pueda enriquecer el sofrito. El pollo destaca por su ausencia total. Solo tiene unos pequeños y miserables trocitos de costilla de cerdo duros como un trozo de turrón en oferta. 4 mejillones contados y 4 langostinos. Y unos minúsculos trocitos de calamar, quizás de rape, de literalmente unos 3 o 4 milímetros de tamaño. Los puedes contar con los dedos de una mano. Paella muy muy pelada en general, sin ninguna sustancia y donde la racanearía y mezquindad en sus elementos son su principal seña de identidad. Quizás uno de los peores arroces que he probado este año. Menos mal que es barata... Y por cierto, los cometarios de la camarera y la persona que está en la barra acerca de los clientes, se oyen en toda la sala. O quizás yo tenga demasiado buen oído. Un risa. Local un tanto frío...