Nicolás — Restaurant in Bilbao

Primeramente me gustaría aclarar que no he hecho reseña ni crítica negativa públicamente a un local en la vida, pero la ocasión lo merece. Máxime a tenor de las respuestas agresivas que da el propietario a comentarios que no le son favorables, pues parece que las malas formas son marca de la casa. La situación que hemos padecido hoy mismo ha sido desagradable y chocante; esperábamos en la terraza (casi vacía en ese momento) a que llegase la cuarta persona para pedir, no llevaba más de 5 minutos sentado (en una terraza prácticamente vacía, insisto), lo que he tardado en saludar a las personas con las que había quedado, cuando aparece el señor mayor que está en la barra y de forma grosera y despótica nos dice que se pide en barra y que no esperemos que nadie nos sirva allí, a lo que contestamos que estábamos esperando a que llegase otra persona que era ya en camino para pedir todo junto y es entonces cuando este "señor" nos dice "a esperar se va al parque". La reacción de este "profesional " de la hostelería nos ha dejado perplejos, tanto es así que no hemos sabido siquiera que responder. Hemos acudido todos los martes desde hace dos meses, pero hoy será la última vez. Ya había oído que la hostelería en la capital había cambiado en los últimos tiempos, más orientada al turista desprevenido y menos profesional en cuanto al servicio, lo confirmo en este caso. Lo importante ahora no es fidelizar clientela, es hacer caja, simplemente y si para ello hay que despachar de malas formas a clientes locales con vocación de ser habituales se hace sin...

I had the chance to spend half a day in Bilbao. Along the way we came across launch time and chose to sit outside considering it was a nice sunny day. The waiters were helpful and polite. I had a delicious steak that could be presented in a better way, however I have never eaten a large steak from the whole. We also had a bottle of red wine and a gin and tonic that were perfect to complete our launch and overall affordable. I would stay there again if I...

Amidst one of the most lively area near Plaza Biribila and behind Radisson Collection Hotel Gran Vía, Nicolás jatetxea prepares a lot of delicious pintxos. I was recommended this place by a hotel staff who know a lot about the restaurants and bars in Bilbao. All of foods and dishes made from local ingredients are typically Basque style. Good atmosphere inside with local people and tourists. You will never be disappointed in the taste of...