Freiduría Cervecería Europa — Restaurant in Cádiz

Super local handout focused on fried seafood of a wide variety.

Everything was deep fried, but done well. Juicy in the middle and crunchy on the outside. Portions were also generous, so the 250gm portions are sizeable.

Seasoning however, was another matter. I love salt as it is, and I did feel that they were a little heavy here. It overpowered the seafood-ness and also raised my heart rate a fair bit. Had to order another beer and cleans my palate with bread to get over the sodium!

Ambiance was clearly local, and a bit annoying with the jackpot machine pinging in the background and clashing with the TV blaring some game show at the same time.

Definitely a local join with regulars, and a good place to hit for seafood at an affordable price. Just stand ready to order...

Listed in every guide, blog and travel book as the place to go to in Cádiz for fried seafood so really it would be remiss of you not to come here! Get the cazón en adobo (fried dog fish) and ask for it "para llevar" (to take away) and take your paper cone full of fish to the sea wall and watch the sun...

Soy asiduo por temporadas de esta freiduría y la recomendaba siempre. Después de ayer me lo pensaré. El servicio sigue siendo atento pero lo que pedimos ya no era como antes. Una ración de cazón en adobo parecía cazón en gabardina con una capa -más bien costra- de harina envolviendo al pescado. Una pena porque quitándole la costra el pescado tenía buen sabor y aliño, salvo algún trozo. Se lo comenté al dueño y me dijo que efectivamente se habían pasado con la harina y me puso otra ración pero estaba en las mismas condiciones. Cuando me reponga de la decepción quizás me pase a ver si a los chipirones -que siempre han estado estupendos- les ha pasado lo mismo. De momento, retiro mi recomendación del cazón en adobo y no me vale que está igual que el de "Las Flores" porque este último freidor hace tiempo que...