Restaurante Vaca Vieja — Restaurant in Finestrat

We have visited this restaurant quite a few times and always had a good experience. Today, however our experience was somewhat different. The staff as always were helpful, friendly and polite. My husband and I had the entre ot from the menu del dia which was fine. My 91 year old mother had the chicken and chips from the children's menu as she has a small appetite and likes to have a dessert. Her meal arrived and looked fine, she did not eat it all so my husband and I both tried it only then realising that it was undercooked, pink in the middle in some thicker places. I dealt with this discreetly with the waiter and another waitress as I did not want to worry my mother unnecessarily. I said I did not wish to pay for her meal as it was unacceptable of any chef to undercook chicken. The staff apologised and did not charge us for her meal so I am now on tenterhooks now to hope that she does not suffer food poisoning from this meal. It is such a shame as we liked this restaurant but now not sure we would feel comfortable eating anything other than steak from the menu. As a former restaurant owner and chef I find this totally unacceptable....

Fui el 16 de Noviembre a cenar por la noche, he de decir que había ido en 3 ocasiones previamente y que era mi sitio preferido de carnes:

Se había hecho una reserva para las 21:30, se entiende que cuando haces una reserva (mesa con bancos de pared) hay una mesa que te están guardando, dicha reserva parecia brillar por su ausencia, la suerte es que había medio restaurante vacío, ya que no siquiera nos preguntaron a nombre de quien estaba la reserva y tampoco parecian recordar el lugar que habíamos pedido reservar.

La comida en general brillaba mucho por su ausencia, alitas de pollo bastante secas y con poco sabor, la salsa barbacoa era lo único que las salvaba (en otras ocasiones estaban jugosas, con un buen punto de sal y buen sabor)

Pedí un chuletón de vaca madurado, en teoría son 700-800g, en la práctica no llegará a 600g (incluyendo el hueso) lo pedí MUY poco hecho y una parte del chuletón estaba quemada, y demasiado hecha por un lado, en el otro más o menos, me dio mucha pena ver qué una pieza de carne que costaba 47€ en carta pudiera ser tratada de una manera tan poco profesional por parte del cocinero que parecía más enfocado en sacar la comida lo más rápido posible para irse a su casa, no pude comerme el chuletón porque se quedó frío del sabor a quemado por uno de los lados y lo seco que había salido, literalmente del disgusto no quise seguir comiendo, ofrecieron hacerme otro segundo chuletón que me lleve a casa por la aberración, el que me lleve no es que estuviera muy rico tampoco, pero al menos fue un buen detalle, por eso no pongo una estrella y pongo dos, el trato del camarero fue bastante bueno y correcto.

Una hamburguesa de wagyu con un pan dulce que arruinó la experiencia de mi acompañante, se supone que era pan casero, pero desde luego en la carta no figuraba que el pan casero fuera dulce, en otras ocasiones el pan era un pan salado bueno y típico de hamburguesa, tuvieron que llevarse la hamburguesa, quitarle el pan dulce y ponerle un pan en condiciones, muy muy muy desacertado el pan casero dulce, parece un panquemat o un bollo partido por la mitad, mi acompañante y yo nos quedamos sorprendidos para mal con esto.

De la guarnición nada reseñable.

En tintes generales un lugar que me encantaba para comer y que dejo por los suelos (en la parte de la comida y la cocina) su buena reputación, lamentablemente.

El camarero muy buen trato, cortes y correcto, pero al final vas a comer y si no comes bien, duele, y los precios no son baratos, la cuenta fueron 80€ para tres platos, si al menos la comida está buena, lo justifica, si no, enfada, poneros las pilas en la cocina y lamento la aspereza del comentario, pero este sitio me encantaba, ojalá y vuelvan simplemente a servir...

Beware of this place as they post on their stand one price for menue of the day (entrecote 8:9 +4€) offering you another entrecote for 15€.The meat for the 15€ entrecote was not even meant to be for that dish. You don't probably even wanna know how the dish of the day one taste... The diff seems to be tiny but the fact itself is a disguise. . When asked why its a different price a waitress (Russian) says smt in a impudent style - next time you should specifically pinpoint that you want an entrecote which is in the daily menu. Total lack of service. Go spending your time or money there if...