La Abacería de David — Restaurant in Fuengirola

La Abacería de David – An Andalusian Masterpiece Built on Heart and Heritage

Tucked away in the heart of Andalusia, La Abacería de David is more than a restaurant—it’s a love letter to tradition, flavour, and family.

I had the joy of dining here with my fiancée, her brilliant mum, and her sister. From the moment we walked in, it felt like we were stepping into someone’s home—welcomed, relaxed, and ready to be fed something truly special.

The Carrillada was nothing short of extraordinary. I say this with total confidence: the best I have ever, ever tried. Slow-cooked to a sublime tenderness, full of rich, soulful flavour—it’s the kind of dish you remember long after the plate is cleared.

And just when I thought it couldn’t get any better, came the cheesecake. Creamy, dreamy, and delicately balanced. Genuinely the best I have ever tasted. A dessert made with love, precision, and just the right touch of indulgence.

What makes this place unforgettable, though, is the team behind it.

To David, the owner, whose passion is felt in every detail, and to his incredible wife—the chef, whose dedication to perfection comes through in every bite: thank you. Your love for what you do shines.

And to Maria Ankel Adriano, whose warmth and presence brought an extra layer of magic to the night—gracias. You made us feel like family.

La Abacería de David is a rare gem. A place where food and feeling meet—and both are unforgettable.

La Abacería de David – Una obra maestra andaluza construida con corazón y tradición

Enclavada en el corazón de Andalucía, La Abacería de David es más que un restaurante: es una carta de amor a la tradición, el sabor y la familia.

Tuve el placer de cenar aquí con mi prometida, su brillante madre y su hermana. Desde el momento en que entramos, nos sentimos como en casa: bienvenidos, relajados y listos para disfrutar de algo verdaderamente especial.

La Carrillada fue extraordinaria. Lo digo con total seguridad: la mejor que he probado en mi vida. Cocinada a fuego lento hasta alcanzar una ternura sublime, llena de un sabor rico y conmovedor; es el tipo de plato que recuerdas mucho después de retirar el plato.

Y justo cuando pensaba que no podía mejorar, llegó la tarta de queso. Cremosa, exquisita y delicadamente equilibrada. Sin duda, la mejor que he probado en mi vida. Un postre hecho con amor, precisión y el toque justo de lujo.

Pero lo que hace de este lugar algo inolvidable es el equipo que lo respalda.

A David, el dueño, cuya pasión se percibe en cada detalle, y a su increíble esposa, la chef, cuya dedicación a la perfección se refleja en cada bocado: gracias. Su amor por lo que hacen brilla.

Y a Maria Ankel Adriano, cuya calidez y presencia le dieron un toque mágico a la noche: gracias. Nos hicieron sentir como en familia.

La Abacería de David es una joya única. Un lugar donde la comida y las emociones se fusionan, y ambos son...

Restaurante céntrico, muy bien situado. Pequeño, un tanto agobiante por lo apretado. Servicio atento, amable pero un tanto desbordado. El gran Adrián hace lo que puede.

Cenamos cuatro personas en una mesa alta que escasamente albergaría a dos. De hecho, nos retiraron los platos individuales para poder estar más cómodos compartiendo platos al centro. Se supone que tienen una extensa carta de vínos que nunca me llegaron a traer, podría estar aún esperando. Mucho lío supongo, no quiero ser suspicaz.

La comida, que es lo substancial, bastante bien. Tienen una amplia oferta de platillos y preparaciones de temporada, a la vez que algunos infaltables de la casa. Además, varias elaboraciones fuera de carta, cosa que nos encanta pues denota pasión y cariño. Los platos son abundantes sin ser ordinarios. Las presentaciones algo sobrias y monocordes pero pasables. Eché en falta algo de verde que aportase color y ligereza también. Nada de cilantro, perejil o cebollino. Ni una hojita o flor. La materia prima de calidad y fresca, fundamental.

Comenzamos con una ensaladilla rusa con ahumados rica pero un pelín seca. Continuamos con setas con huevo y jamón, que no debe fallar nunca y no lo hizo. Sabroso.

Seguimos con pulpo con parmentier, diferente pues el pulpo está crocante y muy fino. Bien. Ahora tendrían que haber salido unas Pavías de bacalao, pero llegaron tarde, después del Magret de pato con su foie sobre espuma de boniato. Muy untuoso, intenso, no podía ser de otra manera, bien ejecutado aunque el foie poquito. Terminamos con las Pavías, jugosas, muy abuñueladas. Aquí creo que hubiera venido genial un buen alioli o una mayonesa picantita para mojar. Sugerencia. De postre tomamos la última tarta de queso que les quedaba. Ni fu ni fa, la verdad. Una más entre tantas.

Gran ambiente, eso sí, maduro, sensato y sabiendo a qué y dónde van. Mejor con reserva.

Intentaremos repetir en otra ocasión con menos afluencia a ver qué tal. Aún así,...

A genuinely authentic Tapas bar. So Spanish, most of the staff speak very little English and just about all of the customer's were locals. You will need to book, or ask David nicely and he may let you come in and sit down if there are empty tables. I know it sounds odd, being in Spain and saying it was authentically Spanish, but in these tourists towns it is not always easy to find a...