Los Diamantes - Bib Rambla — Restaurant in Granada

I rarely rate restaurants so bad. We were the first 3 customers at lunch before a lot of other customers arrived. Even so, they served others quicker than us even though I told them I needed to leave soon when I ordered. In the end, they messed up our order with others and they kept letting us wait longer and longer. They said the chefs were already cooking our dish (croquettes), which was not true because we sit next to the bar and we saw what they cooked wasn’t brought for us, but brought for later comers instead. In the end, it seems that they should have brought it to us but they mismaken it. In the end, they gave us a different flavor of croquettes, which we didn’t order at all. The worst thing was that they didn’t even tell us it was a wrong order but we already paid for what we originally ordered. The waiter who managed us couldn’t communicate in English and she doesn’t seems to care. She seems blaming on us that we wanted to leave fast (40mins) instead.

It’s a mess how they prioritize orders and the chefs and the waitresses seems lack of communication.

Another annoying thing was that there was a racist customer who bothered us. Avoid this place if you want to start your tourism in Granada...

If Google had a no star option that would be my choice. Food was bad, especially since everything was over salted. I do like salty food, but still found them over my tolerance.

Ordered the most famous fried fish…how to say, they looked very miserable and were fried carelessly. For the marinated tomatoes, there were no cooking skills required but they messed up with handfuls of sea of salt flakes on unripe tomatoes.

Overpriced. The shop offers half portion and full portion choices, however the price difference is small. The waiter pushed us to order half portion, which is an obvious grab for money and hence not a pleasant experience.

The place was noisy and crowded but this is expected and is acceptable. Most baffling, the shop allows street hawkers to go inside and promote their items and that really blew my mind. Personally speaking, this was the worst tapas experience. I would not recommend this place...

La especialidad de los Diamantes es el pescado frito, pero si eres vegetariano y estás por Granada, en los Diamantes tienes varias opciones para tapear y comer.

En Granada hay cinco locales de Los Diamantes, El de Plaza Bib-Rambla es relativamente nuevo y tiene una ubicación muy buena. Tienen un salón interior con mesas y una pequeña barra y en el exterior tiene una terraza en una calle con poco tránsito.

Si vais dos personas os aconsejo pedir la media ración ya que es una comida que llena bastante. Con 3 o 4 medidas raciones variedades coméis sobradamente. Si os gusta el vino blanco como acompañamiento será una buena experiencia comer en los diamantes.

RESTAURANTE LOS DIAMANTES

✅ Ubicación céntrica. (muy cerca de la Catedral) ✅ Simpatía del personal. ✅ Variedad de carta. ✅ Las Tapas son buenas y si les dices que eres vegetariano te ponen tapa vegetariana. Champiñones, fritura de verduras o berenjenas fritas con miel de caña. ✅ Para ser comida frita no resulta excesivamente pesada o aceitosa.

🔶 Precios. No son excesivamente caros, pero no es de los más baratos de Ganada. 🔶 Ojo si eres VEGANO/A. Algunos rebozados se hacen con leche.

❌ No deja de ser comida frita y desconozco el tipo de aceite con el que se hacen, aunque hay que destacar que las frituras son excelentes sin estar aceitosas ni sabor a aceite refrito. Ojo con las calorías. 😜

Es recomendable reservar porque el sitio no es muy grande y suele llenarse, sobre todo en horas puntas.

🥕OPCIONES VEGETARIANAS🥕

🥕 Fritura de verduras: Saborea una magnífica ración de verduritas fritas con el toque de los Diamantes 🥕 Alcahofas fritas: Una fritura de corazones de alcachofas. Para. mi gusto las suelen poner sosas, pero es uno de mis platos favoritos. 🥕 Berenjenas con miel de caña. En su justa medida de fritura, sin estar muy aceitosas. 🥕 Champiñones con ajos: Como entrante, de acompañamiento o como plato principal 🥕 Tomate aliñado con AOVE. Sabroso y con el toque de un buen AOVE. Pide sal en escamas para acompañar. 🥕 Cogollos con ajos. Ideales para compartir y acompañar a las frituras. También puedes pedir un mix de tomate y cogollos. 🥕 Pimientos del Padrón fritos. Si te gusta el sabor dulce de los pimientos sin duda este es un plato a probar si vas a los diamantes. Además sirve como acompañamiento a otros platos.

Iré subiendo fotos de platos según vaya yendo a comer. Por lo pronto os dejo...