Micazo Cocina Asiática León — Restaurant in León

Muy mala experiencia: no saben decir que llevan sus platos.

Reservamos una mesa para 6 incluyendo 2 personas que llevan una dieta vegana. Miramos la carta y en teoría había opciones 100% vegetales. Aún así, llámamos para confirmar que esos platos eran 100% vegetales y nos dijeron que sí.

Al llegar y sentarnos, preguntamos a la camarera por el ramen vegetal. Después de entrar y salir 2 veces de la cocina, nos dice que los fideos llevan huevo, y que excepto 3 o 4 tapas, del resto de la carta aunque ponga vegetal incluye huevo. Aunque nos ofrece hacer un arroz con verdura, y decirnos que es que allí no tienen muchas opciones para dietas así, tuvimos que levantarnos e irnos por el cabreo.

Lo sentimos por tener que irnos sin comer, y sobre todo por la gente que hubiera comido ese ramen vegetal (que no lo es) y haya comido huevo sin saberlo.

Estamos en 2024 y todavía hay restaurantes recién abiertos que siguen llamando vegetal al huevo. La cantidad de gente que decide no comer animales ni sus secreciones va en aumento, no pueden cometerse estos fallos propios de bar de carretera del siglo pasado. Y menos aún preguntar varias veces hasta que te lo sepan decir. No se trata de tener opciones para dietas veganas si no quieren, pero no se puede confundir a la clientela con información falsa.

EDITO 27/07/2025: tras conversación con su servicio al cliente, hemos repetido la comida familiar en Micazo León, con una experiencia diferente y algo más positiva. Las recomendaciones sobre los ingredientes ahora si fueron claras y nos lo pusieron fácil, con un personal atento y bien comunicativo.

La comida estuvo bien, abundante y con buena presentación. La pena es que estaba excesivamente salada y sin ningún sabor ni detalle reseñable.

Agradecemos el servicio y que pudiéramos tener una segunda oportunidad al probar su comida. Ojalá...

Aprovechando la pausa de la comida mi compañera y yo decidimos entrar a probar después de haber visto varias reseñas. Y la verdad es que tenemos sentimientos bastante encontrados. Cierto que fuimos sin reserva, nos dieron mesa, todo correcto. Cuando nos sentamos estuvimos 10min para que nos tomasen nota tanto de bebida como de comida, algo sencillito, agua, surtido de Gyozas para compartir, un ramen y un yakisoba. Mientras esperábamos ser atendidas intentamos llamar al camarero varias veces llegando incluso a mirar, girar la cara e irse… Otro punto bueno han sido las risas de los carteles al pasarlos por el Google Lends. Cuando por fin empiezan a servir primero trajeron el plato único de mi compañera y cinco minutos después mi ramen y los entrantes… El yakisoba estaba muy bueno pero el ramen… literalmente tanto en textura y sabor he sentido que estaba comiendo espaguetis con caldo… el cerdo, el huevo e incluso el caldo (aunque le faltaba bastante sabor) estaban buenos… pero el “fideo”… ¡Mini punto a favor! A mitad de la comida comenzó a sonar Shinzo wo Sasageyo, y fijándome más, el hilo musical son openings de anime. El local estaba frío, creo que no cuentan con calefacción porque llegó un momento que pensé en ponerme hasta la cazadora… en una ciudad como León que por la mañana hemos estado a -5cº… Entramos en el final de la aventura: Los Postres. Para mi desgracia y frío… 90% helados y mochis congelados. Justo cuando nos traen los mochis, tras leer sobre el remake de One Piece, comienza a sonar su opening. Lo mejor, la decoración y el hilo musical. Bueno y que las raciones son...

No entiendo cómo puede tener estas valoraciones, pesimo es decir poco. Pido un ramen de miso que en la carta vienen con los ingredientes muy bien explicados, bueno pues lo trajeron con los ingredientes que les dio la gana. Aún así tampoco me puse muy tiquismiquis y le di una oportunidad, error. Caldo súper salado, fideos pasados y gomosos, la panceta la cosa más seca que me he comido, es difícil conseguir secar una loncha de panceta a ese nivel. El surtido de bao, no entiendo por qué lo llaman surtido, 6 baos de diferentes colores pero todos de cerdo, no fui capaz de comerme más de 1. La gyozas bien, las típicas cogeladas y unos takoyakis que están buenos. Cuando llegó el postre me la seguí jugando por qué fuimos a pasarlo bien y me pedí un mochi. No fui capaz de darle más de un bocado, los mochis están hechos de una masa de arroz glutinoso (una masa elástica y con cierta viscosidad) pero esta masa parecía cartón piedra. Seca y cuarteada. Siento tener que dejar un comentario así, pero la indigestión que me dio se lo merece. Por cierto el servicio bien y atento pero no sabían que llevaban los platos, creo que deberían de ponerle un poco de interés a...