El Comienzo Restaurante — Restaurant in Logroño

En mi primera ocasión cené la hamburguesa “Chismotrufa”. Para los amantes del sabor a trufa y las setas, la combinación de sabores es increíble. Muy buena hamburguesa con un pan de trufa blandito.

El pan es mejorable pero la carne y los productos son de buena calidad. Buena relación calidad - precio.

En esta segunda ocasión me decanté por el menú de noche (20€), el cuál tiene una amplia variedad de primeros y de segundos, y te incluye pan, agua o vino y postre.

Para comenzar te sacan unas croquetas de jamón como aperitivo. Comentar el gran gesto que tuvieron al sacarle también las croquetas cuando no había pedido el menú.

De las croquetas destacar que se nota de comienzo a fin que son caseras, pero sobretodo su enorme cremosidad. Además tenían un gran cantidad de trozos de jamón visibles y su sabor era muy bueno debido a la cantidad de jamón como a la calidad de la bechamel.

De primero me cogí el carpaccio, que estaba muy bien presentado y muy bueno de sabor.

De segundo me decanté por la hamburguesa especial de la casa. Esta “hamburguesa” es de timbal de carrilleras de cerdo desmechadas rellenas de queso de cabra con salsa chutney de mango y bacon frito. Las carilleras estaban súper ricas y su potente sabor combinaba a la perfección con el resto de ingredientes. El equilibrio estaba logrado de forma muy correcta, de manera que ningún ingrediente se lleva todo el protagonismo.

Matizar que también probé la Route 66 de mi acompañante, que es una hamburguesa con salsa barbacoa casera, cebolla caramelizada y queso emmental que sacan fundido, y para mi la mejor que he probado en este local. Su salsa barbacoa es la mejor que he probado en hamburguesas en Logroño, la cebolla caramelizada estaba muy bien hecha, y el poner queso emmental en vez de el cheddar tradicional un acierto rotundo.

De postre la tarta de chocolate blanco muy bueno. Quizá ponerle menos nata y sirope de chocolate porque no...

We stopped in Logroño on our way back to Bilbao and got this place recommended by friends. We went for the menu ("menu del día") for 17euros and it was really good. Food was tasty both in meat and fish, starters and main course; the crew really friendly and the amounts were really reasonable. Worth it if you are around and want to give it a try. Totally recommended and we will go back when we have the...

It is located in the city center, a great location. Many senior clients were seated when we entered, I guess which can tell you this is a place with history of good experience. The food came with great temperature, even in the winter, the risotto was hot. I would recommend the entrecot. They also have a great collection of wine. The owner is very nice, his recommandation ...