Las Merchanas 2 — Restaurant in Málaga

Nos toma la comanda la camarera y traen los dos platos que pidió mi pareja, primero unas albóndigas con patatas y a los cinco minutos traen callos cuando no se había ni comido la mitad del plato. Yo esperaba mi plato, una Tribuna Calvario. Lo reclamo una vez y le comentó también al camarero a ver si es posible que saque el plato de callos un poco más tarde para que no se lo coma frío. Se lo lleva sin problema y pasado un rato, como ya una buena media hora veo que incluso hay mesas que se han comido dos platos habiéndose sentado después que nuestra mesa y que siguen sacando platos a toda pastilla y del mio ni rastro. Aviso a una camarera con gafas y pelo rizado que había por allí y viene de otra mesa de disculparse porque el personal de cocina había llegado tarde. Casualmente yo los vi entrar por la puerta más cercana a la barra que era la mesa donde estábamos sentados, tres mujeres que entraron con toda la parsimonia del mundo y yo creía que serían camareras pero resulta que era el personal de cocina y que llegaba tarde pero la prisa que se daban por entrar no parecía que fuese así. Me pregunta la camarera que me falta y le explico lo que pasa y me dice que va a reclamarlo a cocina. Al minuto vuelve y me dice que Tribuna Calvario NO NOS QUEDA. Un plato que ha apuntado en la comanda más de media hora antes, pero claro al no haber personal de cocina o el que hubiera ni se habría enterado, no dijeron si había ese plato o no... También mamá suerte la mía con lo grande que es la carta y precisamente ese no lo tienen. Le reclamo ya bastante molesto que como es posible que me digan ahora que no tienen ese plato, que están empanados o no tienen comunicación. Por primera vez veo que la camarera tiene sangre en las venas y me dice que tampoco hay que faltar al respeto... Total que yo les falto al respeto diciendo que están empanados pero la falta de respeto viene más bien por el servicio pésimo que están dando y que ha ocurrido con más mesas por lo que yo he podido ir viendo. Pido una media ración de lágrimas de pollo y tardan lo normal pero claro, mal fritas... Se despega el rebozado por hacerlas deprisa y corriendo y nadando en aceite como las albóndigas que se comió mi pareja que también traía patatas medio crudas. En fin una experiencia para no volver y es una lástima porque he ido muchas veces y nunca hemos tenido un problema y lo he recomendado mil veces a familiares y amigos pero a partir de hoy se acabó. El servicio ha dado vergüenza ajena y peor aún la actitud de la camarera que nos ha atendido que se preocupaba más en enfrentarse y discutir que en entender la situación y buscar una SOLUCIÓN. LO PEOR DE TODO EE QUE MIRANDO EL TICKET ME HAN COBRADO EL PLATO TRIBUNA CALVARIO QUE NO ME HE COMIDO ASÍ QUE TOCA IR A RECLAMAR O...

A couple of days ago we decided to go to this famous tavern. We were left very disappointed. We ordered beer, beer with lemon and gambas pil pil. The beer was clearly watered down, but the most important thing is the shrimp, the photo shows how many shrimp are in a serving and for that they charged us 9€, that is, 7 small shrimp is 9€?! and they were completely tasteless! I can also say about the service that the waiter constantly came out and looked at whether we had finished these 7 shrimps or not, he wanted to quickly take everything from the table and bring the bill. I do not recommend...

Ayer fui a cenar a Las Merchanas con dos amigos y es la primera vez que he tenido una mala experiencia, pero a partir de ahora me pensaré si vuelvo o no.

Es cierto que fuimos un poco tarde, sobre las 22.15 o así, pero el establecimiento cierra a las 00.00 y a las 23.00 ya habían quitado la música y estaban echando indirectas de que se querían ir a casa. Los que hemos trabajado en hostelería hemos pasado por eso, pero no es necesario hacer sentir al cliente que tiene que comer con toda la bulla.

No eran las 23.15 que uno de los trabajadores no paraba de decir en voz alta por todo el establecimiento que en 5 minutos quería irse a su casa y lo peor es que constantemente atosigaba a los de cocina como si estuvieran haciendo el trabajo de lavaplatos lento o mal. Cada vez que limpiaba una mesa y dejaba los platos en la barra se encargaba de decirles que a las 00.00 no se iban a ir a su casa, o que no sabía ya donde poner las cosas. Lo cual es también una falta de compañerismo, porque si ves que dentro van de culo con la vajilla, entras y echas una mano para poderos ir todos a casa antes.

Habiendo trabajado en hostelería en ciudades turísticas en España y en el extranjero, comprendo esa situación de querer acabar cuanto antes y ver que la cocina no cierra o que la vajilla limpia no sale tan rápido como quieres. Pero si el cliente ha sido atendido y queda más de media hora para la hora de cierre, no hay ninguna necesidad de hacerle sentir como que tiene que comer en 5 minutos y que por su culpa el trabajador no se puede ir a casa. Y sino, que cierre antes la cocina y no se cojan mesas a partir de las 22.00

También he de decir que no fueron todos, solo uno de ellos. El resto de camareros con los que interactuamos fueron...