Restaurante Bendito — Restaurant in Málaga

PARA IR UNA VEZ. NO DOS. Este sábado pasado fui a cenar al Bendito junto con dos amigas. En general, he de decir que todo bien. El restaurante es coqueto y es bonito y responde bastante bien con la imagen que quieren dar de restaurante moderno y ciertamente selecto. Eso sí, no nos hizo mucha gracia que la puerta de cristal de la calle la dejaran abierta con frecuencia, ya que la corriente de frío era muy desagradable. Los camareros no estaban muy pendientes de ella, y nos llamó mucho la atención, porque un 4 de enero, el frío en la calle era bastante considerable. Pedimos diferentes platos para compartir (algunos entrantes, y una carne para finalizar). La ensaladilla rusa estaba muy bien. A pesar de que es un plato aparentemente sencillo, en pocos lugares te tomas una buena rusa, y la del Bendito no estaba nada mal. El ceviche de corvina tenía buen sabor, aunque “casualmente”, las tres comensales estuvimos recordándolo durante toda la noche... Aun así, estaba bueno, lo único que este plato me hizo pensar que la corvina debe de estar muy cara, porque no recuerdo haberla encontrado en el plato. También pedimos crujientes de arroz de sushi y tartar de atún picante, los cuales no estaban mal, aunque no picaban en absoluto; así que si eres amante del picante y pides este plato, no te hagas muchas ilusiones. Y unas croquetas al pil pil muy ricas. Y para terminar pedimos presa. La presa venía acompañada de un puré de patatas muy muy bueno. Lamentablemente, la presa no estaba a la altura ni de ese puré ni del resto de platos, ni del lugar. Fue bastante desagradable degustar esa carne. En primer lugar, venían tres pequeños filetitos de esta “presunta presa”, que bueno, se entiende la cantidad teniendo en cuenta el concepto este de comida moderna cara y de pequeñas raciones, pero eso no era lo peor de la carne… En segundo lugar, la carne estaba medio cruda. ¡Y cómo puedes dejar cruda la carne de cerdo! Es peligroso para la salud, y en este caso, resultaba incluso absurdo, porque encima se trataban de unos filetes pequeños y finos. ¡Qué poco esmero en la cocción! Y para terminar, lo peor de la carne era el sabor. ¡Estaba espantosa! Ponía que estaba en adobo, pero ni el adobo pudo camuflar ese sabor. Sabía al típico trozo de carne que te despachan en cualquier hamburguesería de la Málaga profunda. No sabía a presa, sabía a lo que huelen los corrales. Estaba horrorosa. Me dio mucho asco. La presa ibérica es una carne que luce bastante, así que cuestiono muy mucho qué carne era esa. Dos de las comensales no pudimos hacerle frente, y la otra se la comió porque decía que como estaba resfriada le daba igual… Pero fue muy desagradable. Cuando vino el camarero a recoger los platos, se lo comenté, porque consideré que era un dato que debía compartir, y bueno, sin más me dio las gracias por el dato. Para quitarnos el mal sabor, pedimos de postre la tarta de la abuela deconstruida (un puré de helado con Oreos machacadas, para ser más concreta). Mucho nombre, pero sólo era eso al final. En general la comida buena, el trato del camarero cordial, sin más, nada destacable; pero esa carne mal cocinada y con mal sabor en un restaurante de esta categoría y con esta imagen tan “nice”, es la que pone ese matiz que hace que no quiera repetir, porque “nunca me ha gustado que me den gato...

What a find! Restaurante Bendito is a gem, perfectly situated next to the beautiful Iglesia de San Juan, with a charming little piazza right out front. From the moment you step inside, you'll be so glad you chose this spot. The long, elegant bar is the centerpiece of the room, and the dining area is both comfortable and inviting. It's the perfect place to get a little dressed up for a special night out. The food and service are absolutely fantastic. We tried most of the sharing plates and were blown away. The cogollos baby con ajo frito (baby lettuce with fried garlic) was exceptional, as were the croquetas de berenjena (eggplant croquettes). You can tell a lot of care goes into every dish. The staff are attentive and friendly, making the whole experience feel special. For a beautiful evening with delicious food in a stunning setting, you have to try...

Nightmare. We were six people looking for a nice place to enjoy a Sunday breakfast in downtown Malaga and they pretty much ruined our day. What a disastrous team. Other people in their tables were shocked as well. Not recommended at all. After about 15 minutes seating at the table, I started taking pictures of the nice buildings around the place (I have checked the exact time in the camera) and over 30 minutes later (also checked the time in the ticket) we had to leave having only the drinks because the toasts had not even started to be prepared. It may have been bad luck, but it has been a very bad experience and an apology would have helped considerably, instead of trying to blame it on us when there was obviously some kind of trouble with our order since many other tables that arrived after we did were...