Umami El Quinto Sabor, Merida — Restaurant in Mérida

Cash only or bizum.... Didn't see when I walk in and thankfully I had some cash on hand!

Food was disappointing. Had migas and bacalao dorado. Had expected more given the good reviews.

White lights so ambiance was rather off. Plates I got were chipped. So tells me they don't care much about minor things but that's probably a fair warning that food would be just be ok.

Service was good and friendly. But they could really do better with food.

There's no tap beer. Maybe they don't get that much customers?

Given I was hungry, it filled an empty stomach but I could have used my money and had something better...

Comimos allí en verano por las reseñas que tenía en internet. Salimos decepcionadas por la mala calidad de la comida. La carne tenía mucha grasa. Le preguntamos a la camarera de qué parte del animal era y nos reconoció que era de la cabeza del cerdo. No es un tipo de carne que se pueda consumir de la manera en la que estaba cocinada y menos cortada como para filete. La cachucha no se hace a la plancha ni en Mérida ni en ningún lado, se quiera justificar como se quiera (ya que nos comentó que era la manera en la que se hacía allí). Es una manera de justificar que no se compra otra parte del animal porque la parte de la cabeza es la más barata y a la que más rentabilidad se le saca poniéndola en el menú. Le comentamos a la camarera que estaba incomible y nos ofreció cambiarlo por otro plato que era una especie de carne en salsa. No estaba mucho mejor de sabor que el anterior. La atención de quien nos atendió fue buena pero la comida, malísima. Ni si quiera los postres se salvaban. Nos fuimos con el mismo hambre que con el que entramos y tuvimos que ir a comprarnos unos bocadillos por las horas que eran. Tras haber leído las respuestas del propietario a otros comentarios negativos, me veo venir que me contradiga a mí también, pero señor/ra, asuma que yo no gano nada, ni cobro por comentar y tampoco hago comentarios negativos para pasar el rato. Seguramente su ego le diga que responde de malas maneras a los clientes porque mienten, pero yo creo que es porque sabe que tienen razón. Me parece justo que el consumidor sepa a qué atenerse y no gaste su dinero en un servicio de...

Una auténtica vergüenza de sitio.

Hemos ido en un grupo organizado de viajes de Interrias. Precio 14'50€ por persona, que incluía un primero, un segundo, bebida y postre.

La comida muy escasa, al igual que la calidad de la misma, pero por ese precio lo puedo llegar a entender.

Lo que no entiendo, un pelo en el salmorejo. 3 veces hemos tenido que pedir que nos rellenasen el aceite porque nos rellenaban un culin que no llegaba para aliñar las ensaladas. El último relleno nos dan aceite de girasol, en las anteriores de oliva. La coronación del local llega en el postre, el cual no nos dan a elegir. Siendo en mi mesa 8 comensales, nos sacan un plátano, 2 manzanas, 2 natillas y 1 arroz con leche... Para compartir entre 8!!! Una cutrez y una marranada. Se lo reclamamos y su respuesta "es un postre variado". Esto ha sido en todos los grupos de mesas del restaurante. La indignación ha sido generalizada y como es obvio, nos hemos quejado todas las mesas. Las chicas se han puesto en una actitud chula, diciendo que es lo que hay y que nunca se ha quejado nadie.

Resumiendo, una cutrez y bajo mi punto de vista un lugar a evitar, salimos...