Bakery pastry Gran Colombia — Restaurant in Madrid

Desde que llegué a España, hace 3 años, he recorrido infinidad de pastelerías buscando una torta de 3 leches que me recordara a la genovesa que tanto me gusta… ¡y por fin la encontré en La Gran Colombia – Pastelería y pandería! 🇨🇴✨

La torta es simplemente espectacular: húmeda, suave, con más bizcocho que crema, en su punto justo de dulzor y nada empalagosa. Se nota que está hecha con dedicación y cariño. Lo mejor es que son frescas del día, porque el maestro pastelero me contó que las prepara cada mañana y que ni siquiera alcanzan a llegar a la vitrina de lo rápido que se venden. Ese sabor fresco, auténtico y casero es imposible de igualar.

Y si la torta ya me había conquistado, la atención al cliente me terminó de enamorar. El día que recogí mi pedido, mi madre sin querer volteó la torta al salir. Volví resignada a ver si podían ayudarme y el muchacho que la había preparado me dejó sin palabras: la tomó con una sonrisa y al poco rato me la devolvió impecable, como nueva. Ese gesto de amabilidad, compromiso y profesionalismo no tiene precio.

Encontrar un lugar donde se combine excelente producto + servicio humano y cercano es un verdadero tesoro. Para los colombianos en el extranjero, es un pedacito de nuestra tierra, un lugar donde el sabor y la calidez se sienten como en casa.

✨ ¡Felicitaciones a La Gran Colombia –Pastelería y panadería! Desde ahora, todas las celebraciones en mi familia llevarán su sello. Lo recomiendo con orgullo 1000 veces....

No recomiendo este local para nada, la barra de pan está como una piedra, cuando reclamas, la atención es pésima. Además, el resto de bollería no es reciente, está dura siempre que se compra.

Dada tu respuesta, le confirmo que las reseñas es de la persona que la compró con la persona que la reclamó. No haga acusaciones falsas de que reclama toda mi familia. Desde luego, con esa contestación (lo que he podido entender, dadas tus faltas de ortografía) se demuestra la clase de atención al cliente que ofrecéis. Inclusive, acusando de faltas tan graves como la de llevarse algo sin pagar una triste barra de pan dura, no tostada. Ha sido una equivocación que has utilizado aquí de malas formas. Pero, gracias por la respuesta que has dado así todos podrán valorar vuestra nefasta atención. He ido más de una vez a esta panadería para valorar en distintos días los productos ofertados y son duros en la mayoría de los casos. Desde luego, la rosca, pan de bono etc., no se piden con textura y son duros como si llevarán...

Si, se llama la GRAN COLOMBIA muy digno el nombre para el ambiente que se siente allí, les contaré lo que probé, batido de guanábana, almojábana, pan de bono, chocolate, huevos pericos, arepa, calentado paisa y obviamente mi querida club Colombia, es la primera vez que llevaba una Española a una panadería colombiana, yo intentando conquistarla culinariamente con nuestro sazón y llegué al lugar perfecto, porque la calidad del sazón de este sitio es de 10, sencillamente me sentí en casa, creo que gracias a este sitio y su sazón he conseguido mi siguiente cita con la española....