La relación calidad-precio del menú del día (lunes a viernes al mediodía, como es habitual) es muy difícil de superar en Madrid. Por 13,50 € uno puede elegir entre 4 opciones en cada plato, como es habitual. Lo excepcional es la calidad de los ingredientes y la preparación de los alimentos. Se trata de un tipo moderno de cocina, en el que se combinan sabores y texturas de modo original pero no disparatado o temerario. Las raciones son pequeñas sin llegar a la ridiculez. Desgraciadamente, sirven un pan que contrasta y desmerece en un menú tan bien cuidado: tiene todo el aspecto y la falta de sabor de las barras prehorneadas, congeladas y recalentadas. No recomiendo las raciones y los platos que se ofrecen fuera del menú porque, en estos casos, la relación cantidad-precio deja mucho que desear. El servicio es excelente y la decoración es aceptable a pesar de sus pretensiones de modernidad y distinción. A veces, el jaleo de las conversaciones grupales, las expresiones de gozo y entrañable amistad, y los trajines de la infancia resultan molestos, tanto en la zona que rodea a la barra como en el comedor, donde la distancia entre mesas es la que uno puede esperar en cualquier restaurante de hoy en día. Los grupos de colegas de trabajo o de centro académico son especialmente temibles. En resumen, restaurante altamente recomendable para degustar menú del día y lugar excelente para huir de la monotonía y la comida tradicional, en donde el cliente debe estar advertido de que el contenido de las raciones es demasiado reducido por un precio tan...
Read morePues no se si el camarero tenía un mal día pero fue desagradable, le pedimos una jarra de agua y no informó que solo hay botella de agua y se cobra como bebida (en otros restaurantes pedimos jarra de agua y a parte nuestra consumición y no solemos tener problema y en cualquier caso nos informan). Mi hijo es muy alérgico a la avellana y nuez e insistió en varios platos porque a veces las salsas o algún condimento puede llevar y le contestó fatal «no lleva como ya te he dicho antes» como si lo pregunta mil veces, le va la vida en ello y todas las veces espero que le contestes bien porque el siempre lo pregunta de forma educada, se educado con él. Y repito, le va la vida en ello a si que creo que tiene derecho a insistir. Le pedimos un cambio con un primero y ni preguntó al cocinero. Mi cuñada que es una habitual se le olvidó tarjeta cliente e insistieron que no le abonaban los puntos a pesar que la conocen y había ido a desayunar esa mañana. Y la comida no era para tirar cohetes. Conclusión, yo por mi no vuelvo. Al menos espero un trato correcto y cuando se trata de mi hijo de 11 años más. Aunque.la carta ofrezca cosas interesantes, deja de tener interés por el...
Read moreHe de decir que este restaurante me ha sorprendido gratamente. Su cocina es realmente exquisita, algo que parece confirmar cada persona que lo visita. Aunque está en Madrid, no se encuentra en una calle demasiado bulliciosa, pero aun así es bastante fácil de localizar. Lo que más me gusta es su amplia oferta de comida vegetariana, con platos deliciosos que te hacen reconsiderar lo que sabías sobre este tipo de gastronomía. Si nunca has probado su arroz, te lo recomiendo encarecidamente, es una experiencia en sí mismo. En cuanto a los precios, considero que son muy justos para la calidad que ofrecen, no están por encima de la media y la comida merece muchísimo la pena. Además, para mayor comodidad, aceptan varios métodos de pago. Eso sí, siempre es aconsejable reservar mesa para evitar esperas y asegurar tu sitio. El ambiente es muy acogedor, con una decoración que te hace sentir cómodo desde el primer momento, y es un sitio perfecto para ir con niños, lo que garantiza una experiencia agradable para toda la familia. Si quieres hacerte una idea, te sugiero que veas las fotos de sus platos, porque...
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