Ginos — Restaurant in Madrid

Living in Italy for 8 years I have minimum expectations from an Italian experience. Fair expectations.

First being in Spain with Sangria on the menu I thought a jug would be good, to see the quality, I was told it wasn't available in a jug only a glass and after much discussion, I ordered a glass of house wine.

Yay for Italy, not so yay for a bit of Spanish influence. If you have it on the menu, have it available. It's Sangria IN SPAIN!! Don't disappoint your customer! There are hotels all around you.

My waitress was just disgraceful, honestly in ALL MY YEARS I've never been served by a waiter/waitress that was actually talking on the phone while serving. Do you even have the slightest comprehension what message this sends REGARDLESS how good your chef is. Wow, I know Steve Jobs and Johnny Ive wanted the iPhone to be an extension of our bodies, but really? You need to get your front house in order. Back of house, bread came out, it was fine, what I expected, and then the main, well I could pick it apart like a vulture could a carcass. Why? Because your waitress has made me feel so much like an inconvenience I could taste it. So here goes. The bread was fine, see the pic, nothing special, the main came out and looked GREAT..... however, the oil, damn, did you produce this in Saudi Arabia? There's more oil in this meal than Saudi Arabia. Your front of house let you down. Big time. It doesn't matter how good your food is, if your front house isn't, your customer isn't happy, but the food just wasn't that good anyway.

The Red wine I'd preferred was Sangria was great and a solid pour, so I included that in the review because fair is fair.

You're back end would last in tourist traps in Italy but wouldn't survive local justice with the oil you use and your front end would have your doors closed in a week. Time to wake up Mr Gino, your employees are letting...

Si no fuera por la comida y por qué google no permite no poner ni una sola estrella no pondría ni una. Alejandra es la peor camarera que he tenido la poca suerte de encontrarme. Llegamos a la 1 menos 10 y no dijo ya con mal tono que "esperen hasta la 1:05" su palabras exactas. Después cuando la pregunté si había la posibilidad de habilitar las mesas de la terraza sin siquiera mirarme a la cara me soltó un no y siguió con lo que hacía. Una vez llegada la hora de apertura entramos yo y otras 9 personas (después de esperar 5 minutos en la puerta que no había nadie para recibirnos aun llegada la hora de apertura que ella indicó) Nos sentamos a la 1:10 y hasta la 1:30 no teníamos ni las bebidas en la mesa. la comida empezó a salir a la 1:45 y en rondas de 3-4 platos. Pedimos la cuenta a las 2:20 y eso si lo trajo en menos de 1 minuto. Lo malo aqui es que nada más depositarla en la mesa y otra vez con mal tono empieza a decir "quien me paga y quien con tarjeta". Cualquiera con dos dedos de frente y más con tiempo como camarero entiende que el cliente necesita tiempo para organizar o al menos sacar la cartera, sobretodo si es una mesa de muchos comensales. Encima de no irse empieza a preguntar por persona ( la cuenta aun no vista por nadie) y empieza "tu cuanto me vas a dar?" cuando se la dice por plato (que entiendo no se sepa cuánto cuesta cada uno y que ella quiere saber la cantidad no lo que hemos comido) encima se enfada y se impacienta. Cuando empezamos a salir, los que ya hemos pagado porque llegábamos tarde después de un servicio de más de 1 hora para un solo plato cada uno, empieza a levantar el tono con uno de los comensales por que segun ella falta dinero... obviamente falta dinero por que no había dejado QUE TODOS PAGARAN antes de quejarse de que faltaba. Ha sido un trato verdaderamente penoso. La comida aunque buena, templada y el mero hecho de pedir sal era respondido con una mala palabra o mal tono. Esta señora no tiene ni idea de como tratar a la clientela, bueno eso si no eres una pareja de mediana edad con otro estilo que a esos si les trata al menos con respeto. Alejandra es SIN DUDA la peor camarera que he tenido la pena de encontrarme en mucho tiempo. No solo nunca volveremos sino que todas las personas de mi oficina tampoco por que ni es la primera pero si la ultima que esta señora nos trata...

Slow service. Fairly crappy pizza served on a super-thin wafer type crust that is obviouly cooked in advance and then heated up after toppings are added to melt the cheese (the crust is cut but the toppings aren't). Practically no sauce so choose toppings wisely.

All glasses were visibly dirty with particles stuck to both the inside and outside...a bit gross.

Surprisingly very crowded.

Good caprese salad but then again it's only mozzerella and tomatoes so there is that.

One pizza, one salad, one wine, one beer, one sparkling...