Pizzart Villa Recoletos | Pizzeria Madrid — Restaurant in Madrid

Such a freshing experience! We have been traveling Spain for a week and were looking for a change from tapas. Found this little gem close to our hotel. I had been craving for a salad and hubby wanted a pizza. Ordered a Ceasar salad, the dressing was perfectly flavored, nice slices of fresh parmesan and ample amounts of sliced local meat. The pizza was large enough for two so I shared the pizza with hubby. It was wonderful. Shared a bottle of wine that was very reasonably priced. Glendys was our server and was delightful. We couldn't speak Spanish and she was limited in English and she whipped out her phone with google translate and we did great! This Texas...

We were spending a couple of nights at the Marriott Palacio del Retiro not too far from Puerta de Alcalá. While walking to the bus stop, we stumbled upon this place. We came in with no reservation and got lucky! We got the brunch special for $49.99 for 3 people, it came with 2 mimosas, 2 alcoholic beverages, a good size charcuterie board, an avocado salad with salmon and fresh eggs, a good size pizza and a tiramisu dessert. Everything was amazingly delicious! I have traveled to almost every corner of Italy and this food was just as amazing if not better! Noelia, our server, took outstanding care of us. We...

He reflexionado muy mucho antes de escribir esta reseña. Pero he llegado a la conclusión que los responsables de este local merecen una estrella. Ayer cenamos a primera hora. Al entrar el local estaba vacío pero se llenó rápidamente. Había sólo 2 personas atendiendo a un restaurante de 60 o 70 comensales. Pensé que a las 21h se incorporaría alguien más, pero no. Entre 2 camareras manejan el restaurante entero, como pueden. Preparar y servir bebidas, servir platos, limpiar las mesas para el siguiente servicio, cobrar...De absoluta vergüenza, esclavitud moderna. En mi caso fueron encantadoras, serviciales y profesionales. Pero entiendo que haya tanta gente que se queje en los comentarios. He estado leyendo algunas entrevistas a los dueños de la cadena. Que si sentirse como en casa, que si comer de cine...no voy a entrar en ataques personales, pero el nivel de hipocresía es mayúsculo. En cuanto a la comida, las pizzas son correctas. La genovesa tenia un ligero exceso de aceite, pero estaba francamente rica. La margarita lo contrario, algo seca, pero resultona. La escalivada la verdad que un esperpento, incomestible. Insulsa, verduras mal asadas...Y el vitello, pues engañoso. No puedes dejar ese nombre cuando lo que ofreces no es vitello sino "porcello". Aunque lo ponga en la letra pequeña, que no la leí, mea culpa. La salsa era rica, la carne una vulgar panceta sin pulir. Como resumen, lo que más me molestó fue ver a esas dos chicas yendo de arriba a abajo como pollos sin cabeza, manejando con una sonrisa un restaurante que deberían de llevar 4 o 5 camareros. Me he prometido no...