Restaurante El Pescaíto — Restaurant in Madrid

Un fantástico restaurante especializado en la gastronomía andaluza. Lo conocimos por casualidad, un día no muy frío de invierno, mientras volvíamos del trabajo caminando por Madrid. Tras andar casi 5 km. pensamos en hacer un alto en el camino para tomar un piscolabis y justo en ese momento, pasábamos por la puerta del local. Tras ojear la carta, acabamos pidiendo una ración de fritura variada. El Pescaito está situado en la C/ Duque de Sesto 33, haciendo esquina con la C/ de Fernán González, en pleno Barrio de Salamanca. La taberna, pequeñita, con una barra y varios barriles dispuestos para tapear. Al fondo, y subiendo una pequeña escalera accedemos al comedor - restaurante. No es muy grande, algunas mesas están dispuestas muy cerca de otras, pero no se está mal. Todas las mesas tienen mantel y servilleta de tela que cada vez se usan menos y que deberíamos reivindicar más sobre todo en lugares en los que por el precio no estaría mal que tuvieran ese detalle.,

Nada más sentarte a la mesa, te traen un pequeño aperitivo cortesía de la casa consistente en varios trozos de berenjena rebozada y una croqueta casera de jamón para cada comensal, que sinceramente están muy buenas.

Tras el aperitivo, pedimos las raciones que en nuestra opinión son una apuesta segura, y que por tanto son las que pedimos habitualmente. Empezamos con una ensalada de tomate con ventresca y cebolla morada que nos encanta. El tomate tiene mucho sabor y viene pelado, la cebolla no es amarga y la ventresca, no solo es de calidad, sino que no escatiman en la cantidad. El aliño muy equilibrado y va condimentada con escamas de sal que potencian todos los sabores.

Tras la ensalada, continuamos con el plato que nos hizo regresar, la fritura de pescado. Es una fuente bastante grande y muy completa, por lo que se trata de una muy buena opción si queremos probar todos los tipos de fritura andaluza que ofrecen en carta. Está compuesta por calamares, cazón en adobo, cigalas, chopitos, pijotas y boquerones victorianos, estos últimos típicos de la provincia de Málaga. Ni que decir tiene que es un plato contundente.

Es una de las mejores frituras que hemos tomado en Madrid, e incluso podríamos decir que está por encima de algunas que hemos tomado en Andalucía.

Por último, pedimos una ración de chanquetes con huevos fritos. Este plato no lo tienen en la carta del restaurante sino en la de la taberna, de hecho, fue en esta en la que le echamos el ojo durante una de nuestras visitas. Consideramos que se trata de otro de los platos estrella del restaurante y para nosotros se ha convertido en un must.

Apuntar también que aunque no muy extensa, tienen una buena selección de vinos. Nosotros siempre pedimos Ramón Bilbao Crianza, ya que de todos ellos es el que nos parece que tiene una relación calidad-precio más equilibrada. En lo que al servicio se refiere, no es que destaque precisamente por su simpatía. Aunque el trato dispensado por el personal de sala es correcto y profesional en todo momento, todas y cada una de las veces nos ha resultado algo frio. Cuando nos trajeron la cuenta, nos llamó mucho la atención el precio del café, 1,75 €, a nuestro juicio desorbitado. Por lo demás la relación calidad-precio está muy ajustada. Como punto positivo, reseñar que suelen acompañar la cuenta con unos heladitos y unas botellitas de pacharán y licor de hierbas, invitación de la casa.

Nos gustaría puntualizar que además de pescado frito, su carta cuenta con unas elaboraciones de carne y de pescado muy interesantes, aunque pueden elevar el importe final de la cuenta.

En conclusión, es un sitio en el que comer mucho y bien a un...

This WAS a place we loved to go to every time we were in Madrid. My wife is from Madrid so we stop here regularly. But we will not be stopping here again. They have fallen foul of greed it seems, as lovely as they are and as nice as there food is, I would look out for the extra 0,s on your Pan (or "pion" as it was on our bill). As much as they wanted to fool us into thinking the extra 0 was a mistake, the way the waiter furiously took our receipt away after we paid, made us think twice and we came back and contest the receipt. Low and behold, 30.00e for bread with 3 lovely swirly 0's. Lovely Food but if you want to be treated with...

Una vergüenza. Hemos preguntado si había sitio para 4, nos han dicho que sin problema (había bastante sitio en la terraza) y nos han montado la mesa solo para 2, con la excusa de que fuésemos sentandonos mientras venían las otras 2 personas que estábamos esperando. Nos hemos sentado a la espera de que nos pusieran las dos sillas que faltaban, pero no llegaban y no paraban de preguntarnos qué íbamos a pedir. En 5 min que es lo que han tardado en llegar nuestros acompañantes nos han insistido tanto que hemos tenido que pedir y cuando han llegado nos han comunicado que ya no podían sacar más sillas porque no les estaba permitido (nosotros con nuestra bebida y 2 sillas y nuestros acompañantes de pie????) Aún así con toda naturalidad nos dicen que quieren beber ellos, les hemos dicho que obviamente nos iríamos porque habíamos pedido la mesa para 4 y ahora nos tenían opción de montarla así, asique directamente la contestación de la camarera ha sido "¿Con tarjeta?". Aún teníamos nosotros 2 media cerveza en la mesa, nos ha traído el datáfono y se ha llevado las dos sillas aún sin habernos tomado siquiera la bebida. Una vergüenza de servicio, de...