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Restaurante Gaudium — Restaurant in Madrid

Name
Restaurante Gaudium
Description
Traditional dishes with a contemporary spin, plus Spanish wines, in white-tableclothed interiors.
Nearby attractions
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Restaurante Gaudium things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Restaurante Gaudium
SpainCommunity of MadridMadridRestaurante Gaudium

Basic Info

Restaurante Gaudium

C. de Sta. Feliciana, 14, Chamberí, 28010 Madrid, Spain
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Info

Traditional dishes with a contemporary spin, plus Spanish wines, in white-tableclothed interiors.

attractions: Estación Museo Chamberí, EVENTOS CHANGO CLUB, Gazzambo Gallery, Public Library José Luis Sampedro, Plaza de los Chisperos de Chamberí, Sorolla Museum, Hermético Escape Rooms - Escape Room en Madrid, Barceló Theatre, Plaza del Dos de Mayo, Teatros del Canal, restaurants: Bacira, Paellitas Tradición | Arrocería en Madrid, Santa Rita Madrid, Senza Glutine di Grosso Napoletano, Taste Me - Restaurante Chamberí con terraza - Carne a la brasa, Mama Campo, Hanakura, Nanako, Sagaretxe, Can Pizza
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Reviews of Restaurante Gaudium

4.7
(306)
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5.0
4y

We came here looking to try out a higher end menu del dia and we were not disappointed. Due to an allergy, they started us out with a hummus trilogy which was flavorful, fresh and inventive. As a first course, we both ordered the boqueron and endive salad which was refreshing and satisfying. As a main course, we went for the pork tenderloin with mashed potatoes and carrot saffron puree. This main course was comforting and satisfying, with the carrot puree reminding of a gravy. Our favorite course was the dessert, which was warm corn cake with a scoop of ice cream on the side, it was very satisfying and delicious, reminding of a sweet corn bread. The waiter and the chef were both very friendly and personable and took great interest in making sure everything was to our liking and gave us detailed explanations of everything. The lunch menu was very filling, delicious and...

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4.0
12w

Si estás visitando la capital, no dejes de pasar por este restaurante situado en pleno Madrid. Su ubicación es inmejorable y resulta muy sencillo localizarlo. La oferta gastronómica es muy variada, con una carta extensa que recoge lo mejor de distintas tradiciones culinarias españolas. Los chefs que trabajan aquí ponen todo su empeño en elaborar platos excepcionales, buscando siempre satisfacer a los comensales con sabores auténticos y bien ejecutados. Según opinan los expertos, la relación entre la calidad de la comida y el precio que se paga es excelente, haciendo que merezca mucho la pena repetir la experiencia. El coste aproximado por comensal suele oscilar entre los cuarenta y cinco y los sesenta euros, un rango asequible para lo que se ofrece. Además, el local acepta tanto pagos en metálico como con tarjeta, para mayor comodidad. Es recomendable hacer reserva si se piensa acudir en horas de máxima afluencia, para asegurarse una mesa. El ambiente y la decoración invitan a quedarse y disfrutar sin prisa, por eso es habitual ver grupos de familias o amigos celebrando ocasiones especiales. Para conocer el aspecto real de sus platos, puedes visitar su perfil de Instagram, donde suben imágenes de sus creaciones más representativas. Sin duda, una muy buena opción para...

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5.0
2y

Restaurante Gaudium it’s a great experience. The ambiance is very welcoming and charming. Amazing wines, food and service. Menu has a particularly high standard. Staff are extremely knowledgeable and truly cares about your experience making great recommendations. The service is unmatched. Can’t wait to return and wouldn’t hesitate to recommend to anyone looking for somewhere to eat in...

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Eulalia FloEulalia Flo
Fuimos a Gaudium porque nos quedaba cerca de los teatros Luchana. Las recomendaciones eran muy buenas en todos lados y cómo nos gusta conocer nuevos locales, nos lanzamos. La cocina de Juan Carlos Peñas es elaborada y honesta. Se habla de que recupera sabores de antaño, no os llevéis a error: no se trata de hacer unas croquetas “de la abuela”. Se trata de recuperar los sabores especiados y complejos de guisos nobles, pero también innovar con esas preparaciones de antaño. No encontraréis ninguna de las recetas de moda, incluso innova en el postre. Tomamos la berenjena guisada que fue de tocar cielo. El trío de hummus de llorar. La merluza en salsa verde de algas, buena, pero más normalita. El bizcocho de maíz sorprendente (aunque el helado podría ser más original, con cardamomo por ejemplo) y la tarta de queso manchego y gelatina de moscatel, también muy muy rica. La atención en la mesa también ayudó a que la velada fuera especial. Una pena que el local no estuviera lleno a rebosar, quizá porque la decoración del local ha quedado algo desfasada y no está al nivel de la cocina. ¡¡¡No os dejéis confundir!!!
Tor ChiuTor Chiu
Excellent meal. Very attentive. The chef was very friendly and came by often. The food was imaginative and ingredients fresh. We intended to get 3 starters and share a mains between the 2 of us. He suggested that we decide on the mains after the starters. Good value for the quality. Our final meal in Spain after 2.5 weeks.
ANXOS fernandezANXOS fernandez
Comimos de menú 21€50 de primero sopa fría de remolacha con nata y limón riquísima. De segundo un lomo de dorada a la plancha sin espinas con brecol rico también y el secreto ibérico algo duro y demasiado encebollado. Los postres del menú no quedaban solo había la opción de tarta de maíz entonces nos dieron la de chocolate con helado, normalita sin destacar La atención extraordinaria del camarero y el cocinero. Un detalle que deben corregir es que si alguién les pide llevar la comida que le sobra, están obligados a dársela y aquí nos dijeron que no se podía. Repetiré porque me parece que se merecen otra oportunidad.
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Fuimos a Gaudium porque nos quedaba cerca de los teatros Luchana. Las recomendaciones eran muy buenas en todos lados y cómo nos gusta conocer nuevos locales, nos lanzamos. La cocina de Juan Carlos Peñas es elaborada y honesta. Se habla de que recupera sabores de antaño, no os llevéis a error: no se trata de hacer unas croquetas “de la abuela”. Se trata de recuperar los sabores especiados y complejos de guisos nobles, pero también innovar con esas preparaciones de antaño. No encontraréis ninguna de las recetas de moda, incluso innova en el postre. Tomamos la berenjena guisada que fue de tocar cielo. El trío de hummus de llorar. La merluza en salsa verde de algas, buena, pero más normalita. El bizcocho de maíz sorprendente (aunque el helado podría ser más original, con cardamomo por ejemplo) y la tarta de queso manchego y gelatina de moscatel, también muy muy rica. La atención en la mesa también ayudó a que la velada fuera especial. Una pena que el local no estuviera lleno a rebosar, quizá porque la decoración del local ha quedado algo desfasada y no está al nivel de la cocina. ¡¡¡No os dejéis confundir!!!
Eulalia Flo

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Excellent meal. Very attentive. The chef was very friendly and came by often. The food was imaginative and ingredients fresh. We intended to get 3 starters and share a mains between the 2 of us. He suggested that we decide on the mains after the starters. Good value for the quality. Our final meal in Spain after 2.5 weeks.
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Comimos de menú 21€50 de primero sopa fría de remolacha con nata y limón riquísima. De segundo un lomo de dorada a la plancha sin espinas con brecol rico también y el secreto ibérico algo duro y demasiado encebollado. Los postres del menú no quedaban solo había la opción de tarta de maíz entonces nos dieron la de chocolate con helado, normalita sin destacar La atención extraordinaria del camarero y el cocinero. Un detalle que deben corregir es que si alguién les pide llevar la comida que le sobra, están obligados a dársela y aquí nos dijeron que no se podía. Repetiré porque me parece que se merecen otra oportunidad.
ANXOS fernandez

ANXOS fernandez

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