Restaurante La Madreña — Restaurant in Madrid

Estando de comida con un familiar, al ir a ver un evento deportivo celebrado en la Caja Mágica, decidimos venir a este restaurante asturiano y la experiencia fue buena. Como entrante optamos por probar colas de langostino en tempura. Estaban muy ricas, bien crujientes como debe ser una buena tempura. Se nota que la materia prima que utilizan es buena. Eran servidas con una salsa que las acompañaba a la perfección. Eso sí, me parecieron algo caras dado el número de piezas que vienen (7 unidades por 18€). De principales decidimos compartir dos cachopos individuales diferentes: uno de ternera rosada con queso La Peral y cecina de León y el otro de ternera rosada con papada ibérica Joselito y queso semicurado. Ambos cachopos vienen acompañados de patatas fritas (muy ricas, naturales y bien fritas), de pimiento asado (también muy bueno) y de una salsa de queso cabrales que acompaña la carne a la perfección. Ambos cachopos estaban muy buenos, aunque me gustó más el de papada ibérica, ya que, en el otro, gran parte del queso que contenía se salió del interior del cachopo y estaba algo más seco que el otro. En cuanto a la carne, estaba tierna y bien empanada. Respecto al postre, quisimos probar su famosa tarta de queso. Está muy buena de sabor, bien cremosa de textura. Quizás hecho en falta que lleve algún queso más potente que le añadiese aún más sabor a queso, pero por lo demás es un clásico del restaurante que no ha de faltar. Una cosa que me llamó la atención es que, de aperitivo, te ponen una pequeña crema de queso cabrales para untar en biscotes de pan junto a unas patatas fritas y aceitunas. Hasta ahí normal, pero, al pedir la cuenta, te das cuenta que lo incluyen en la factura como parte del servicio, lo cual me resultó curioso. En cuanto a los precios, aunque la comida y la materia prima es de buena calidad, me parecieron algo abusivos (tanto el de la comida como el de las bebidas, pues los tercios de cerveza costaban 4€ cada uno): por el entrante, dos cachopos individuales, la tarta de queso y la bebida tocamos en torno a 45€ cada uno. El servicio por parte del personal fue correcto y atento. En definitiva, se trata de un buen restaurante asturiano situado por la zona del metro de Arganzuela-Planetario con materia prima de buena calidad pero con unos precios...

Asturias patria queriiidaaaaaaa, Asturias de mis amoooooreeesss, quien estuviera en Astuuuurrriiiiaaaaaas......

Pues bien ya podemos decir que Asturias ha llegado a Madrid. Bueno, no es que acabe de llegar, pues hace unos 6 años, 2.290 días, 137.400 horas y 8.244.000 minutos, unos asturianos expertos en su gastronomía, decidieron acercar Asturias a la capital ofreciendo lo mejor de su cocina a todo el mundo.

Con el amparo de la diosa Atocha, estos amigos emprendieron su negocio en un agradable local, de aspecto casero y con personal cercano y amable... El restaurante La Madreña ya es la prolongación del comedor de muchas casas, ¿por qué será?

La Madreña, Madrid, cocina asturiana, Atocha. El afán por las cosas bien hechas no se enseña, ¡se conserva! Y estos magos de las delicias asturianas saben muy bien de qué hablamos. Todos sus platos están preparados con ingredientes frescos y auténticos productos de su tierra... lo que hace de su cocina un templo de gusto y disfrute.

Especialidades de entrantes Jamón de buey (cecina). Revuelto de ajetes con jamón. Fabada Asturiana. Pates y queso cabrales. Brandada de bacalao.

Segundos...: Chuletitas de cordero lechal con patatas y pimientos. Entrecot de buey con patatas y pimientos. Merluza a la plancha con ensalada.

Para destacar los Miércoles dentro del menú del dia el Cocido espectacular

El toque dulce lo ponen sus postres.

Arroz con leche casero. Torrijas caseras Flan casero. Tarta de Santiago.

La Bebida... vino a elegir entre: Rioja crianza Rafael Salgado, Berlanga del Duero (D.O. Ribera del Duero) o blanco Protos. Aunque si prefieres cerveza, pide tu litro de Amstel. Y no puede faltar la sidra natural escanciada por...

Muy decepcionada con el pedido a domicilio. A las 10:44 he realizado un pedido a través de la página web, con pago con tarjeta online, solicitando que la entrega fuese a las 13:30, ya que tenía invitados en casa. Pues bien, a las 12:53 recibo un sms en el que me avisan “que no pueden aceptar mi medido” y lo cancelan de forma unilateral, sin una llamada ni mas explicaciones. He llamado al teléfono que aparece en google como el restaurante de la calle Bronce (que ha resultado ser otro) y la explicación que me dan es que “la aplicación ya no funciona”. Para no funcionar, si que me ha confirmado el pedido y hecho el cobro. Me ofrecen tomarme el pedido por teléfono y acepto. Al preguntarme si lo quería a domicilio o recogerlo yo, he indicado que lo necesitaba para las 13:30, que no tenía problema en recogerlo, pero que lo necesitaba a esa hora. Me confirman que da tiempo y que lo traerá un repartidor a esa hora. El repartidor no lleva datáfono, que sería lo suyo, tienes que dar por teléfono los datos de tu tarjeta de crédito. Pues bien, el pedido me ha llegado a las 13:55 con la comida fría , pero no contentos con eso, al revisar lo que me han cobrado, veo que haciendo exactamente el mismo pedido, a través de la web pagué 59,90€, gastos de reparto incluidos. En el segundo pedido que he realizado por teléfono, me han cobrado 61,59€ . Y como no…en la bolsa con el pedido no viene ningún recibo, ticket o justificante de pago con tarjeta. Son las 18:03 y aún no veo reflejada en mi banco la evolución del pedido online… PD: ojo a la diferencia de tamaño entre dos cachopos...