Los Metales Bar & Kitchen

NOVIEMBRE 2021

Vamos a este restaurante recomendados por un amigo, es una cena de compañeros de trabajo.

Las croquetas son muy ricas, jugosas y bien fritas.

La ensalada de Burrata va con unos Tomates de buena calidad, la Borrata también es buena. El problema es el aliño que le ponen, es demasiada cantidad y muy fuerte, hace que no le saquemos todo el sabor al resto de platos.

La Ensaladilla es buena.

El adobo es muy jugoso, con un adobado muy equilibrado y buena fritura. Por poner un pero..., la lechuga que ponen de fondo del plato hace que el cazón caliente observa mucho si sabor, quizás sería mejor ponerla en un lado y no debajo.

El Cachopín con queso de trufa es de un tamaño ideal, ya que no es tan grande como el cachopo original y es más fácil de terminarlo. Es ideal para compartir.

Pedimos una carne, Lomo Bajo, el gusto era bueno, pero la pedimos poco hecha y llegó un poco pasada, lo que hacía que perdiera jugosidad. Aún así, la recomiendo, en su punto justo seguro que será muy rica.

Pedimos una table de quesos que fué nos gustó a todos.

La Tarta de queso con arándanos tenía una buena cocción.

El servicio fue muy agradable y atentos. El cocinero vino a explicarnos algunos platos antes de tomar nota y sus recomendaciones fueron muy acertadas.

El precio fue de 28 euros por persona, que, por la calidad y cantidad de los platos, era un precio adecuado.