Vianda — Restaurant in Madrid

Ya había ido dos o tres veces al ser uno de los pocos restaurantes que a día de hoy tenemos en Valdebebas, las otras veces solo fue una cerveza y alguna tapa y ya fue bastante desastroso, pero decidí darle una oportunidad e ir a probar el menú de fin de semana de este sitio.... No sé por donde empezar...

Episodio 1: Éramos tres personas, después de estar un rato esperando le comentamos al camarero que dos queremos menú y otro carta. Nos contesta que esa mesa es para menús y si queremos algo de carta nos tenemos que mover a otra mesa (nos señala la mesa de al lado) íbamos con un carrito de bebé y nos quedamos locos pensando en qué mas le daría estar en esa mesa que la de al lado haciéndonos desplazarnos...

Episodio 2: Después de pedir (con malas caras porque uno quería carta) y estar muuucho tiempo esperando(sin tapa ni nada) oyendo a Jose Luis Perales (si, la música no puede ser menos adecuada), nos traen los primeros platos que no fueron del todo malos, dos ensaladas y un salmorejo. Una hora después nos traen los segundos platos... Un auténtico despropósito, las brochetas era una pobre brocheta sobre un pobre arroz blanco. Las costillas con salsa barbacoa tuve que dejarlas enteras, y nunca me he dejado la comida. Una pieza de huesos y grasa aderezada con demasiada salsa consistente en más grasa, además frias. Todos los clientes que habían pedido las costillas estaban devolviendo.

Episodio 3: Tras pedir varias veces la cuenta nos dicen de palabra la cuenta, 54 euros, siempre que he ido al Vianda me lo han hecho así y lo he dejado estar, esta vez pedí ticket. Tras pedir varias veces el ticket y habiendo pasado más de media hora decidimos ir a la caja a pagar (yo me hubiera ido sin pagar pero mis amigos son demasiado buenas personas). Nos preguntan el número de mesa y resultan ser ahora 50,80€. En fin, queríamos ver el partido del Madrid (que por cierto ni lo ponían, la tele apagada y Perales a todo volumen) así que no discutimos y nos fuimos. Está claro que el camarero te dice la cuenta que le da la gana para cobrarse propina si o si.

Además de todo esto los camareros discutieron vivamente delante nuestro en varias ocasiones, cosa que parece que hacen siempre...

Total, 20€ de un menú por un salmorejo y un café y casi 3 horas para no comer (no quise ni pedir postre después de todo).

RESUMEN : Intento hacer memoria y creo que sin duda es el peor restaurante que he...

El Restaurante Vianda se encuentra en la Calle de César Cort Botí, 53, en el barrio de Hortaleza, Madrid. Este establecimiento ofrece una variedad de platos de la cocina española, destacando por su ambiente acogedor y su amplia terraza, ideal para disfrutar de comidas al aire libre.

Ambiente y Decoración:

Vianda presenta una decoración sencilla y funcional, con espacios amplios que permiten una experiencia cómoda para los comensales. La terraza es uno de sus atractivos principales, especialmente durante los meses más cálidos.

Oferta Gastronómica:

El menú del restaurante incluye una selección de platos tradicionales españoles. Entre las especialidades destacan: • Cachopo: Reconocido por su tamaño generoso y sabor auténtico. • Fabada: Un plato clásico de la cocina asturiana. • Croquetas caseras: Variedades que suelen ser bien valoradas por los clientes.

Además, Vianda ofrece un menú del día con opciones variadas, que incluye primer y segundo plato, bebida y postre o café, a un precio competitivo. 

Opiniones de Clientes:

Las reseñas sobre Vianda son mixtas. Algunos clientes destacan la calidad de la comida y el ambiente agradable, mientras que otros mencionan aspectos a mejorar en el servicio y la relación calidad-precio. Por ejemplo, en Tripadvisor, el restaurante tiene una calificación promedio de 2.5 sobre 5, basada en 28 opiniones.

Información Adicional: • Dirección: Calle de César Cort Botí, 53, 28055 Madrid, España. • Teléfono: +34 646 04 81 64 • Horarios: Generalmente abierto de lunes a domingo, con horarios que pueden variar. Se recomienda contactar directamente para confirmar. • Reservas: Es aconsejable realizar reservas, especialmente durante los fines de semana, para garantizar disponibilidad.

Para más información o para consultar el menú completo, puede visitar su página en...

Mi mujer (embarazada) y yo fuimos allí para comer el menú del día. Era jueves, así que pedimos paella, y de segundo hamburguesa. Pedimos por favor si a mi mujer le podían traer la hamburguesa más hecha, y su respuesta fue "no se puede, porque la hamburguesa está ya montada". Nos quedamos bastante sorprendidos, y después de explicarles que lo necesitábamos así, el camarero fue a consultarlo nuevamente y dijo que lo iban a intentar. Nos trajeron la paella. No tengo palabras para narrar lo que era aquello. No es que el arroz estuviera pasado, era el siguiente nivel. Una especie de puré de arroz. Si yo soy camarero, no me atrevería a servir eso a unos clientes. Nos comimos un poco, pero vamos, la devolvimos prácticamente entera. De segundo, las hamburguesas. La mía, una hamburguesa normal, no estaba mal. Pero cuando le trajeron la suya a mi mujer, que se supone que estaba más hecha, era exactamente igual que la mía. Vamos, que no la habían pasado más. Lamentable. No recuerdo ya ni el postre que tomamos, pero para nosotros el sitio ya estaba sentenciado. En cuanto al camarero que nos atendió, la verdad es que una atención bastante deficiente, salimos bastante decepcionados. En resumidas cuentas, es un sitio al que si vuelvo alguna vez, lo haré para tomar una cerveza, pero no me verán allí...