Restaurante Pals — Restaurant in Madrid

Fuimos el primer día y la verdad es que no nos gustó nada. El local en sí no está mal. Tiene una barra grande en cuanto entras y terraza. Las mesas y sillas están muy pegadas y no pueden pasar ni ellas al ir a servir. Pedimos cañas (1,50 me parece) teniendo dobles y tercios. La carta (aunque al principio nos dijeron que no había para comer porque era el primer día...!!???, para eso no abras y abre bien... ) tiene variedad pero me parece bastante caro para lo que viene. Si comparamos con el Main, por ejemplo, no tiene por donde cogerlo. Nos pedimos unas tostas y tardaron casi 1h en sacarlas (no exagero). Finalmente al sacarlas vimos que eran ridículas por el precio que pagas. Antes de abrir habíamos oído que iba a ser tipo Indalo, que te pedías una bebida y elegías la tapa pero no debe ser así... Suerte ha tenido el Lacum de que no fuera porque un sitio así mata a lo que lo rodea! Y la verdad creo que SI triunfaría un sitio así ya que no hay de este tipo todavía. Entiendo que es el primer día y las cosas pueden fallar, pero supongo que mantendrán eso precios y tamaños también con lo que no lo considero de momento una opción diferente a las que ya hay...

Llevo yendo mucho tiempo y todo bien, sin problemas. Hasta hoy. Reitero en que la comida está muy buena y siempre ha ido todo bien. Pero es necesario comentar esto para que los dueños sean conscientes. Y los clientes. Pedimos de entrantes unas croquetas. Te dan la opción de pedir de jamón o de boletus, entran 8 por ración (10€), o 4 si es media ración (6€). Le pregunté si podría poner de las 8, 4 de jamón y 4 de boletus (cosa que me parece totalmente normal y que en todo restaurante te permiten mezclar), me comenta que sí, que me pone media y media. El problema viene cuando a la hora de pedir la cuenta veo que me han cobrado 12€, dos medias raciones, por ser de sabores diferentes. No puedo comprender que 8 croquetas de boletus/jamón valgan 10€, pero si quiero poner 4 de cada me valga 2€ más como si quisiera dos medias raciones. Me parece que no tiene sentido no poder mezclar los 2 únicos sabores que tienen.. Por otro lado me llamó la atención el plato de morcilla con confitura de manzana por encima, la cual en la foto de la carta aparece una cantidad que sobresale la morcilla, y en la realidad era una gotita...

Restaurante de comida española regentado por chinos al cual había ido alguna vez pero el otro día fui y el espectáculo que montó la dueña del establecimiento fue increíble. Aparte de una mal educada y una irrespetuosa nos hizo pasar una situación muy desagradable cuando empezó a regañar en la barra (con lo cual lo oíamos todas las mesas que en ese momentos solo estábamos dos ocupadas) a una camarera gritándole e insultándole, con muy malas formas. De hecho le tuvimos que decir que eso no eran formas de tratar a un trabajador ni a nadie y que por favor se fuese a un lugar más privado ya que era muy incómodo para los comensales. Sin duda, por el poco respeto y el hecho de que no nos pidieron ni disculpas por el espectáculo no pienso volver jamás y sin duda cuando me pregunten por recomendaciones en valdebebas este no va a ser una de ellas. Para colmo esa camarera nos había atendido en varias ocasiones y siempre ha sido muy respetuosa, atenta y educada. En...