Mi restaurante favorito, El Coto, ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el momento en que entras, Bruno te recibe con una calidez y amabilidad que te hace sentir como en casa. El servicio es impecable, atentos y siempre están dispuestos a hacerte recomendaciones acertadas.
La calidad de la comida es excepcional. Cada plato está cuidadosamente preparado con ingredientes frescos y locales, lo que se refleja en el sabor y la presentación. Mis favoritos son la carrilleras y los paquetitos de codillo, ahhh las gambas al ajillo con huevo, uffff para chuparse los dedos! aunque todo el menú es una verdadera delicia para el paladar.
Además, los precios son sorprendentemente accesibles para la alta calidad de la comida. Es el tipo de lugar donde puedes disfrutar de una comida espectacular sin que tu bolsillo se resienta. El equilibrio entre calidad y precio es inmejorable, lo que convierte a El Coto en mi primera opción para cualquier ocasión, ya sea una cena casual o una celebración especial.
En resumen, El Coto no solo destaca por su excelente cocina, sino también por su ambiente acogedor y su personal de primera. Un lugar al que siempre vuelvo con gusto. Gracias...
Read moreUn descubrimiento, estamos de vacaciones , somos madrileños y este sitio ha sido lo mejor que hemos probado en todas las vacaciones sin ninguna duda , hemos entrado sin reserva , tarde se podría decir (entre semana), nos han atendido con el mayor agrado y diligencia posible. Te sirven pan caliente y muy bueno , pedimos unas carrilleras con puré trufado que estaban muy jugosas , de verdad que no puedo decir nada malo , mejoramos aún más la experiencia con un arroz meloso con presa ibérica exquisito , lo acompañamos con un vine blanco semi dulce afrutado canario , de postre una tarta de limón "Tarta María Víctoria" también muy buena.La atención inmejorable y el ambiente le doy 5 estrellas porque se estaba muy agusto , pero siempre se puede mejorar.El precio me parece muy acorde a la calidad de los productos a pesar de que hayamos leído reseñas de gente que no estén de acuerdo .Los camareros dos caballeros uno bastante más joven que el otro pero ambos con mucha educación. Repetiría sin duda , muchas gracias por su servicio y les deseo lo...
Read moreDespués de 40 años abierto al público, hoy tendremos que reconocerle en primer lugar la perseverancia de mantener sus señas de identidad cuando los " vientos" soplaban a favor de ofertas más próximas a una " nueva cocina" ahora bien aquel que quiera conocer el origen de la " nueva ola" ya puede acercarse al Coto para conocer los orígenes de casi todo lo nuevo. Hablo de oferta Canaria como internacional, me refiero a pucheros, cabrito y papas arrugadas sabiamente conjuntados con tartar de res confeccionado a la vista como ocasionalmente callos, tortilla de bacalao, chatobrian entre otros. La cocina se ha visto reactivada con la incorporación de Chary en cocina bajo la atenta dirección de Carlos Padrón y el impecable atendimiento de Pedro. Aquí están los orígenes para aquel que...
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