Panistas Inconformistas del Pan — Restaurant in Santander

I have to leave two stars because of the terrible self-service system they use.

Instead of table service with waiters, which you would take as granted in such a location and the relatively high prices, you have to queue and make your order, then they give you one of those vibrating alarms usually found in very low-level fast food chains, you have to take a seat, wait for the alarm to vibrate, stand up again, queue again to retrieve your order and get back to the seat.

The trays add a sad industrial canteen vibe to the tables and waste a lot of space.

Given the very small size of the interior, all of those queues with people waiting to place the order and waiting to retrieve create very uncomfortable situations.

There is also a constant, very annoying background beeping of all the vibrating alarms, which start screaming every time an order is ready.

I don’t think the owners are even saving any money compared to offering table service like all other cafes: they only lower the perceived quality and make people occupy the tables for way longer.

The stars are for the exceptionally good pastries, toasts and coffee, the kindness and professionalism of the staff, as well as the superb location in Puerto Chico and the amazing architectural design and style.

I hope they will have switched to proper table service next...

Soy un vecino de Santander y propietario de 3 locales de esta ciudad, en el día de hoy salgo del Banco Santander y me paso a tomar un café, con un sándwich, pido en barra, una chica morena muy amable me atendió, le pedí por favor un café bien caliente y largo de café, ella asintió que vale, le recalqué dos veces muy caliente por favor, y ella si si. Estaba yo esperando mi café en frente de la caja para que no se enfríe, y me dice ella muy amablemente tome asiento que le llamamos cuando esté su pedido, y yo ok ok!! Marcho a terraza y un café y dos sándwiches que se cogían de la barra tardo 10 minutos y dije bueno será por los zumos, todo muy bien, suele el alarma y voy a por mi pedido. Resulta que me siento en terraza, pruebo el café y estaba frío no si helado, me paro y le pido a la chica que estaba en caja que por favor me cambie el café que está súper frío y me hace caras y dice poner este café en el microondas que está frío…. Y le digo perdona en el microondas no, para eso me tomo un café en casa y ni en casa que tengo cafetera, pero increíble las formas y todavía me dice no el café salió caliente de acá, y yo no por qué está súper frío, y asintiendo de mala gana, no es que salió caliente y le pregunta a el chico que estaba en la cafetera que si el café estaba caliente y él sí claro yo lo hice, lo harás echo como quisiste tú, no como fue pedido por el cliente. A todo esto le digo yo tmb trabajo en hostelería. Y me dicen bueno si trabajas. De lo mismo dirígete con educación, perdonaaa en ningún momento te falte el respeto, te dije cámbiame el café por favor que esta super frío, para eso me pido un zumo no un café. Hay gente que trabaja por obligación y no le gusta este gremio y la verdad que en gente como esta, se nota muchísimo, yo he sido camarero toda la vida y hoy por hoy tengo 3 locales y amo lo que hago, jamás atendería así a un cliente, yo creo por qué me vio de atuendo de trabajo y me...

I can only echo other comments. AVOID AT ALL COSTS, especially if your in a hurry. Worse service I have encountered in 3 weeks touring Spain. We had 40 minutes to spare in an empty restaurant before catching the boat. 30 minutes of that was taken up waiting for 2 coffees and 2 pain au chocolate, the latter of which just needed to be taken from the display cabinet. Irony is they have embraced technology and give you a bleeper for when your order is ready. When we chased the answer was "We forgot your order". I guess technology is only as good as whats being input into it. A real shame as the setting and food were both...