We walked into Baco by chance, when I was craving for a glass of Jerez. We sat at the bar and started chatting with the server, this being early in the evening and still very quiet. He provided us with a great explanation of the different types of Jerez (sherry). On our leaving, we asked if they also served regular food, and he said of course, especially bacalao (salt cod), one of my favorite dishes. Accordingly, we went back a couple of days later, a Friday evening. The place was loud, happy, and teeming with local couples, families with children, friends after work, all having a really good time. We ordered the bacalao and it was indeed one of the best I ever had, tender and deliciously moist. This family-operated place gave us a wonderful insight into Sevilla life and we thank...
Read moreVery bad service. We came in to have a drink and at the entrence we were just asked how many of us we are (we were 4) and let us to wait around 10 min. In the end we were invited to sit upstairs where actually there is a lot of smoke and ordered some drinks. When to order for food, we said we would like some tapas only. Because of this the waiters started to be rude and asked us to go down with our drinks in hand (as upstairs is only for dinner) and just stay in the middle of the restaurant (there were no places at the bar or at tables below). I understand that they have a lot of costumers, but we were not asked at the entrance. I assume just because we are foreigners they want to tax us more (upstairs prices are...
Read moreCuando llegamos al bar, sábado noche, la barra estaba casi vacía, y aunque había gente, no estaban todas las mesas ocupadas. Nos quedamos en la barra y pedimos 2 cervezas y una ración de bacalao frito, precio: 14€. Cuando se lo decimos al camarero, nos dice que mejor media ración, que una es mucho. Aceptamos su sugerencia, mas, por no llevarle la contraria, que porque estuviéramos de acuerdo, ya que la media ración tiene un precio de 10€, y suponemos que merece mas la pena pedir la ración entera, pero bueno.... Estuvimos esperando, 10, 20, 25 minutos, y veíamos salir platos de la cocina, incluso para personas que habían llegado después que nosotros. Mientras tanto, el camarero estuvo comiendo pastelillos de una caja que había por allí, hablando y tonteando con la camarera.... Por fin se da cuenta de que aun no nos han traído lo que habíamos pedido, y la cara de enfado que tendríamos mi marido y yo. Se lo comenta disimulando a la camarera, y se mete en la cocina, para que no veamos que se les ha olvidado nuestra comanda. Sale y no nos dice nada. La camarera se nos acerca, algo subidita, y nos pregunta que qué nos falta, en ese momento, por fin sale nuestro plato, y cual es nuestra sorpresa cuando vemos que se han equivocado, y nos ponen una de frito variado. Al decirle, ya mosqueadisimos, que eso no es lo nuestro, el camarero con tono prepotente, nos dice que entonces que era. Por supuesto, pagamos las 2 cervezas, que a punto estuvimos de negarnos a pagar, y nos fuimos, no sin antes decirles la falta de profesionalidad del personal que allí trabaja. Seguro que la calidad de los productos y la cocina, serán buenos, pero el servicio es pésimo. Y con los buenos profesionales que debe haber sin trabajo, yo les recomendaría un cambio. He leído otras , y hay muchas criticas por la atención y servicio del...
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