Café bar La Pulchra — Restaurant in Seville

El paraíso de las bravas. Sí, creo que es el título que mejor le viene a este local. He venido en 4 ó 5 ocasiones y siempre a comer su tapa estrella, las patatas bravas. En otra ocasión un excelente cocido maragato. Eso sí, por encargo.

Es un bar leonés situado frente al templo del fútbol andaluz, el equipo más grande Andalucía, el Sevilla FC. Muy limpio, ordenado y espacioso. Los días de partido, dada su proximidad, se llena bastante y no ha bravas. Repito, no hay bravas. Lo digo para que nadie se eche las manos a la cabeza cuando juega el Sevilla y quiera entrar al estadio con la barriga llena de bravitas.

El servicio es excelente. Educado, atento y muy amable. Te ponen la cerveza en vaso ancho, bastante fría y muy bien tirada. Y con la bebidas, zasca, tapita de patatas bravas. Son un lujo. Cortada con mucho mimo, fritas en su punto y con una salsa homogénea con el toque justo de pique e irresistiblemente deliciosa. En muchos bares te ponen el ketchup y la mayonesa o algo semejante a una salsa brava, te puedo asegurar que no habrás probado nada igual en la ciudad hasta venir aquí.

Puedes pedirlas para llevar. Tengo pendiente regresar para probar otras cosas, pero la verdad, me ciego con las bravas...

Small plate of warm white potatoes with spicy mayo is given as appetizer. Plain white potatoes never tasted so good. Waiter was very kind trying to explain in English. The 2 course meal with wine was 9 euro and not much different than the 12 euro equivalent at more touristy areas. As a bonus the football stadium and large Nervion shopping mall are a minute away. So is the higher end El Corte...

Bar-restaurante con productos y platos típicos de León entre otros de su carta. Carta amplia, con posibilidades de platos y tapas, y bastante variada. De entrada, te ponen una tapa de patatas bravas con las bebidas, y lo cierto es que las bravas están extraordinarias, melosas y con un toque picante estupendo. Quesos y embutidos típicos de la zona de León, muy ricos. La ensalada de puerros, pimientos y melva, en su simplicidad, muy recomendable. Postres caseros, destacaría las peras al vino, deliciosas. El cocido maragato se sirve por encargo, mínimo para cuatro personas. Muy, muy rico. Y muy, muy, pero que muy abundante. Me atrevería a decir que con el cocido de cuatro personas comen perfectamente seis-ocho personas, según lo comilones que sean. En la línea de este tipo de guisos, que suelen presentarse en cantidades claramente exageradas, forma parte del tema. Lo que sobre te lo puedes llevar. Se empieza con la carne, de unos siete u ocho tipos, luego los garbanzos con verduras, y finalmente la sopa. Para comerlo todo tienen que ser personas que coman mucho. El trato es muy amable, el...