Amor Amargo — Restaurant in Valencia

Patatas Bravas con all i oli. Un plato bastante apetecible y que venía con tres salsas; un alioli que no me transmitió mucho, una salsa brava que aportaba su ligero toque picante, pero que tampoco me fascinó, y una especie de salsa hecha a base de ¿cerveza? ¿vermut?, que sí que me gustó algo más. Las patatas en sí estaban algo duras y les faltaba ese crujiente que yo busco en toda buena patata. En conjunto son una bravas que se pueden comer, pero que pasan totalmente desapercibidas e instantes después de haberlas degustado te habrás olvidado de las mismas. Por lo que no le puedo dar otra puntuación que un...

Proseguimos con el plato que menos me gustó de toda la comida, La Ensaladilla que no es pera. Una ensaladilla que contaba con una buena cantidad de atún y de la que había leído muy buenas opiniones, pero que personalmente no me convenció. El sabor avinagrado estaba excesivamente presente y enmascaraba el resto de componentes, que no aportaba en exceso. Por ejemplo la cantidad de atún era buena, pero la calidad del mismo era bastante baja y no fue un elemento que resaltara sobre el resto. Está lejos de las grandes ensaladillas de Valencia y de ahí que le tenga que dar una puntuación de...

Croquetas de Puchero. Unas croquetas de puchero con un rebozado aceptable y que no estaba nada aceitoso, algo que se de agradecer. De la misma manera, el interior sin ser puramente cremoso, tampoco era ni mucho menos compacto. No obstante, de sabor me parecieron sumamente planas, faltas de la potencia característica del puchero. De nuevo, es un plato que te puedes comer, porque no está ni mucho menos malo, pero que tampoco te dice nada. De manera que no le puedo otorgar otra puntuación que no sea un...

Pasamos al tercer plato que más fue de mi agrado de la comida, los Buñuelos de tigre con mahonesa de gambón y all i oli ligero de hierbabuena. Unos buñuelos que contaban con un rebozado sumamente crujiente, que envolvía a un interior que no se puede decir ni mucho menos que fuera espectacular, pero que sí que transmitía bastante más que el resto de platos anteriores. En el relleno se podía apreciar alguna mini gamba, que pasaba bastante desapercibida. Sin embargo, sí que es cierto que el alioli de hierbabuena aportaba ese punto refrescante y que sin lugar a dudas el aspecto más positivo fue el rebozado. No es un bocado que vaya a recordar el resto de tu vida, pero fue de lo mejorcito de la comida y de ahí que le dé una puntuación de...

Figatell de sepia con base de tomates seco y cacahuete. Un figatell de sepia muy jugoso y que contaba con una textura que se deshacía en la boca. De la misma manera, la base de tomate seco fue de lo mejor de la comida y casaba a la perfección con el propio figatell. Por último, los cacahuetes aportaban ese punto diferencial en la textura y en conjunto considero que es un plato que debéis pedir sí o sí, si acudís. Fue mi plato favorito de la comida y de ahí que no le pueda dar una puntuación inferior a...

Finalizamos la parte salada con un plato que fue una completa decepción, el Pulpo braseado con romesco y parmentier de patata. El pulpo en sí, sin ser de máxima calidad, me pareció correcto y estaba bastante bien cocinado, Sin embargo, la salsa romesco no había por dónde cogerla, parecía una salsa de tomate totalmente insípida y que no tenía ninguna presencia de almendras y avellanas. El parmentier de patata bastante sin más y en conjunto me pareció que la cantidad de pulpo era bastante escasa. De modo que la máxima puntuación que le puedo dar es un...

Torrija casera con helado de leche merengada. Una torrija bastante correcta en líneas generales y que fue lo segundo que más me gustó de toda la comida. Quizá le faltaba esa capa de caramelizado exterior, pero el interior era esponjoso y de sabor cumplía. Asimismo, el helado estaba correcto y en conjunto considero que la puntuación acorde debe ser un

Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de...

Amateurs How this place was awarded with a travelers’ choice 2022 from Tripadvisor is a mystery. My boyfriend and I ordered a glass of white each when we arrived. We had a starter and a main course. But we never got the wine. We asked the waiters for our wine three times! They never got back to us. It seemed to me that the guests speaking Spanish had the full attention of the staff. The rest of us were ignored. Probably because the staff doesn’t speak English. The waiters passed us numerous times while we were eating. They saw that our glasses were empty, but they didn’t take action. Everything was chaos. When a waitress gave us the check, she pointed out to us that she wouldn’t charge us for the wine - that they didn’t serve us. The menu is available in English, so we assumed that they would understand us. We were wrong. I don’t know if they ignored us out of arrogance or a lack of English proficiency. But I do not recommend this place to tourists who don’t speak Spanish. The food is mediocre and there are plenty of better dining options...

UPDATED Place still suffers from the horrid tubería smell and it is way too loud with all these Americans-Foreigners that have way overpaid for their pisos. It´s the kind of restaurant that the tourists enjoy, since they haven´t figured out any other place to go. The food was fine, but the Tartar de Berenjena is more akin to something Gollum would eat.** We enjoyed our dinner last night, albeit the food lacked a bit of punch. Had to request the salt and pepper to season the bravas and the salad. Service was great, locale a classic from long ago with 80s pop as background music. Was clean, although the middle area smells old. Be warned, loads...