La Bocca - Mediterranean mood — Restaurant in Zaragoza

We’re from Denmark and currently visiting Spain. Some friends had recommended Boca, especially for their Iberian pork "pluma", so we made a stop in Zaragoza to try it.

The food was excellent, but what really stood out was the service, especially from Mario, our waiter.

That day, they were updating the menu and didn’t yet have an English version. Still, Mario made sure we understood everything, he brought us the menu and carefully explained each dish with clarity, warmth, and dedication. It was clear that his priority was to make sure we felt welcome and had the best experience possible.

We also really appreciated his wine knowledge. He suggested different pairings based on what we ordered, and each one was spot on.

His attitude was flawless: attentive, kind, and highly professional. We truly felt at home....

Fuimos a cenar dos personas La atención inicial fue un poquito regular. Teníamos reserva y nos hicieron esperar bastante rato, pero bueno eso es lo de menos. Estaba bastante lleno y entra dentro de lo normal. Pedimos el menú, de entrantes a compartir pedimos la ensaladilla, la ventresca con pimientos y los canelones de carrilleras y como principal ambas pedimos en entrecot. Los postres fueron tarta de queso y brownie de chocolate.Fue todo bastante decepcionante, la presentación mona pero ahí quedaba todo. La ensaladilla nada del otro mundo patata,zanahoria y cebolla. Poco sazonada y bastante del montón. La ensalada de pimientos, por que de lo demás llevaba bastante poca cantidad, pues… sin más… graciosa la cebolla roja frita que lleva por encima pero al igual que la ensaladilla poco sazón, bastante falta de sabor. Los canelones de carrilleras… ahí llegó la decepción… fríos, pero fríos de la cámara no de que tardarán en servir el plato. La pasta del canelón cruda por los extremos. La farsa del relleno sin gracia ninguna y bastante seca a más a más de que la salsa que los napaba estaba fría y era una reducción muy simple de jugo de carne y PX. Y llegó el entrecot… en mi caso el punto lo pedí muy poco hecho, crudo pero caliente, pues ni una cosa ni la otra. Un corte bastante lleno de “nervios” hasta el punto que era difícil de comer. Se agradecían las patatas caseras pero para cobrar un suplemento de 3€ sobre el precio del menú no tenían la calidad esperada. En los postres la tarta de queso estaba bastante buena, para mi gusto le sobraba la base en forma de caramelo de galleta lotus pero en si estaba bastante bien, el brownie si fue otra decepción era un mazacote bastante difícil de comer. Es una pena por que nos habían hablado muy bien del sitio… no se si le daremos...

INCREIBLE!!! Gozamos de una de las mejores cenas, desde la atención de la camarera hasta los increíbles platos que nos pedimos. Como fuimos para pasar un fin de semana la verdad ya íbamos llenos del mediodía y por eso tampoco pedimos mucha cosa pero veíamos los platos de las otras mesas y la verdad que todo hacía muy buena pinta. Nosotros nos pedimos "Cachopo" y flipemos de lo enorme que era y por supuesto de lo bueno que estaba al igual nos paso con el " Steack Tartar", mi marido es fan de este plato y lo pide siempre que vamos algún sitio si esta en la carta y la verdad que la ración es enorme y obvió que estaba delicioso, la única pega que le vimos es que la bola de helado que viene para mezclar es demasiado grande y nosotros pecamos de mezclarla entera y quedó el Tartar muy aguado y no podías saborear con gusto, lo mejor es ir poniendo poco a poco hasta el gusto de cada uno y si sobra quitarlo del plato para cuando se derrita no empape lo que haya en el plato. De postre nos cogimos la "Torrija" y oooohhh que gozada!!! La verdad que no puedo valorar mal este restaurante porque todo nos pareció bien y yo iba observando los camareros como iban sirviendo en las diferentes mesas, etc y la verdad que la atención era la misma para todos, es decir, muy correctos y amables. Incluso había un cumpleaños y le tenían que sacar el postre con las velas e repetidas veces lo estuvieron intentando pensando que la cumpleañera ya había vuelto del servicio, es decir, podrían haber decidido después de un par de veces de no seguir porque tienen más faena pero siguieron hasta que...