Restaurang Fabel — Restaurant in Göteborgs Stad

What a delightful supper at Fabel! From the crisp bread, fresh take on rosti which was an absolute gem. I enjoyed gorgeous fried goats cheese with beans and artichokes on greens while my partner selected veal meatballs with exceptional mash and cranberries! A glass of the team's delicious Aquavit rounded off our experience. Many thanks Jen and...

Det negativa först - all mat var lite väl salt och ljudnivån var väldigt hög så det var svårt att prata runt bordet, men det var fredag så det kanske är då som restaurangen är som mest busy. Med detta sagt var vi väldigt nöjda. Efter alla restauranger med sharing-menyer är det uppfriskande med en riktigt klassisk meny. Brödet innan maten var riktigt gott, alla rätterna var bra, servicen var mycket trevlig och vi fick bra vinförslag efter våra preferenser. Inredningen och känslan i restaurangen är verkligen pricken över i. Det andas 50-tal och känns inte alls trendigt men på något vis ändå helt rätt. Vi går...

Fantastisk mat och service. Jag hade läst andra recensioner som visade på att Fabels vinlista var av det dyrare slaget. Jag ringde och frågade helt sonika, och fick till svar att visst har dem lite dyrare viner på flaska, men också alltid fem olika röda och vita viner på glas, i spannet 100-180 per glas. Jag fick en Chablis och en Pinot Noir till hummersoppa respektive hjortköttbullar, och såväl mat som dryck var kanon! Jag smakade också på tjejens anka och den var grym. Vi var sex i sällskapet och jag tror att alla var lika...