Suber — Restaurant in Göteborgs Stad

Middagen åts denna gång på nyöppnade Suber! Det hela kändes familjärt och genuint på något vis, mycket trevligt. Jag åt dagens fisk (röding) och sambon tog kroppkakorna, får ändå säga att jag gjorde rätt val. Fisken var god och extra + för en fantastisk sås, kroppkakorna hade kunnat bjuda på en större smakupplevelse. Man måste nog älska kroppkakor för att det verkligen ska gå hem. Väldigt trevlig lokal och ändå sköna stolar. I övrigt så kunde man känna att stället fortfarande är i uppbyggnadsfas, lite organiserat kaos och annat hör ju till, just denna kväll var tyvärr inte deras bästa men sånt är ju livet! Ska bli kul att följa processen och tror verkligen detta kan bli ett toppenställe framöver! Stor eloge till köksmästaren som tog väl hand om oss trots en aning stressig afton. Allt som allt får besöket en 4, kanske lite glädjebetyg just ikväll, ska definitivt tillbaka och prova andra rätter som jag...

REALLY good food (albeit a very small menu), a bit overpriced (maybe not so bad for Sweden prices though?) fantastic host who gave excellent recommendations for wine, food and size portions...

We loved our dinner at Suber! It's an intimate setting with two dining areas and a nice bar. Our meals were beauitful and also delicious! Loved that it's ran by...