Zaza Bar och Restaurang — Restaurant in Göteborgs Stad

Zaza Bar offers a fantastic dining experience, perfect for those seeking delicious food and a stylish atmosphere. While the beers are your standard options, the true star of the show is the cuisine. Along with the meat, the vegetables were particularly impressive, bursting with flavor thanks to expert infusion. While the price point leans slightly high, the upscale location and ambience create a memorable experience that justifies the cost. The staff adds to the experience with friendly and...

Liten krog med trevlig atmosfär. Drycker serverades snabbt och vi fick en korg med gott bröd och en liten skål svarta/gröna oliver i chiliolja.

Jag beställde lammspett vilket fått bra recensioner av andra. Det två spetten var bra kryddade och smakade utmärkt! Till detta serverades stekta rotsaker ("stekta grönsaker" i menyn) som var kalla men smakade gott. Pepparsåsen visade sig vara en tunn grönpepparsås i en egen skål. Tillbehöret pommes frites var tunna och perfekt friterade.

Frun beställde oxfilé som var en stor bit kött av lägre kvalitet men med rätt stekgrad. Potatisgratängen var en skål med vit sås, typ bechamel, i botten och okryddade potatisskivor ovanpå. Inte gott. Till detta serverades likadana kalla rotsaker och en liten skål bearnaisesås.

Sonen åt fish and chips. Två krispigt friterade fiskbitar med goda pommes frites, små skålar med gröna ärtor och remouladsås. Gott enligt sonen.

Rätterna var prisvärda men frun borde ha förstått att det inte kan serveras hög kvalitet oxfilé för endast 329 kr. Jag rekommenderar lammspetten!

När frun klagade på potatisgratängen blev kommentaren från servitören "det var ju tråkigt att du tyckte så". I övrigt trevlig personal!

Jag kan tänka mig att återvända för de goda...

Normalt sett hade jag nog på plats påtalat att maten var under all kritik. För jag respekterar att det är tufft att driva restaurang/pub. Avancerade rätter, tidspress, fine saker blir fel ibland. På så vis kan man ju lösa ev problem på plats tillsammans.

Men jag beställde inget avancerat av er, utan en enkel hamburgare. Vilket bör vara omöjligt att misslyckas med.

En hamburgare inte mycket mer än en väl tilltagen macka.. Det lilla ni behöver ha koll på är en puck med kött som ska vändas på sin höjd 2-3 ggr och med det tillse att köttet är färskt, vilket ni antingen missat eller helt enkelt struntat helhjärtat i... nonchalant oaktat vilket.

Köttet var härsket, det hade böjat utvecklat den där smöriga karaktären som gammal nötfärs kan få.. fattar inte hur man kan få idén att servera detta.. antingen är ni helt bedrövligt okunniga på vad ni håller på med eller så hoppas ni på det bästa att berusade kunder ändå inte fattar vad de äter. Vilket som är helt...