Lokal 17 - Pembert & Company — Restaurant in Malmö kommun

Jag var här i ett sällskap av 3 under den absolut mest upptagna tiden på dagen, vid 12. Vi tog entrén som vätter mot fyren och vattnet, men tydligen var det inte ett ställe personal brukar möta upp, vilket gjorde att vi gick runt som vilsna höns i folksorlet och försökte få hjälp. Det visade sig såsmåningom att det finns en "riktig" entré där personal står och checkar av eventuella bokningar eller assisterar vid frågor om tillgängliga platser, och eftersom jag tidigare ringde upp och bokade bord innan uppstod inga problem att få ett bord.

Efter att vi hade beställt tog vi del av salladsbuffén. Den bestod av vitt skuret baguettebröd och ett mörkare (antagligen hemmagjort) fröfyllt bröd. På den platta tallriken kunde man lägga på sallad med en tillhörande gurkdressing av slag. Något jag tyckte mindre om utöver utbudet (fanns inte heller vanligt smör, vilket kan ha tagit slut) var att tallrikarna var så små att salladsbladen blev besvärliga att äta tillsammans med dressingen. Ett plus däremot, som satte en stor guldstjärna på detta ställe, var deras svampsoppa. Godare har jag svårt att erinra mig ha ätit.

Den vegetariska rätten vi beställde var utsökt, men soppan tyckte jag var godare.

Personalen ger jag 5 stjärnor, om någon frågar. Deras bemötande, trots rusningstiden - för att inte tala om att alla våra maträtter blev klara inom 10 min - ger mig tillräckligt med anledningar för ett återbesök.

Lokal 17 öppnade i februari 2017 och har sedan dess byggt upp ett gediget rykte, överhörde jag från mitt bord. Stämningen efter att rusningstiden avtog var hemmatrevlig och avkopplande, vilket bjöd in till ett optimalt ställe att plugga och läsa. En rekommenderad tid att dyka upp är efter 13:00, då lugnet spred sig. Köket...

Förstklassig mat och Service

Vi fick ett mycket varmt välkomnande redan vid dörren och snabb visning till vårt bokade bord. Under hela besöket var personalen väldigt trevlig och uppmärksam. Restaurangen var väldigt spatiös med stora ytor viket gör att man kan sitta i lokalen med stora som små sällskap men ändå sitta helt privat och diskutera.

Vi valde en 4-rätters meny för endast 450 kronor vilket visade sig vara superbt. All den maten till det ringa priset väcker viss förvåning, med andra ord får man enormt mycket för pengarna.

Till 4-rättersmenyn fanns ett mycket prisvärt vinpaket och väldigt välkomponerat till rätterna.

Förrätten var underbar med Pilgrimsmusslor på ena fatet och Kycklingkroketter med en majonäsbaserad limekräm, allt var perfekt.

Vi fick två "huvudrätter" som var ca 60-70% i storleken av en normal huvudrätt. Här kan Ni säkert tänka Er att man blev enormt mätt av att äta båda. Först ut var "Torsk-blomkål-purjolök-mussla" en välkomponerad torskrygg med härlig sås och välgjord blomkål därtill. Oftast är jag inte förtjust i blomkål men yrkesskickligheten hos kockarna gjorde även dessa helt perfekta och mycket goda att äta.

Härnäst kom "Lamm-ramslök-rödbeta-hasselnöt" eller som vi ville kalla det en Krispig Lammrostbiff. Rödbetorna och de rostade vitlökarna gav ett härligt totalintryck.

Sist men inte minst kom efterrätten som bestod av "Äpple-päron-vitchoklad-citrus-mandel" en mycket god och välsmakande efterrätt.

Vi kommer absolut att komma tillbaka. Bli inte bortskrämd att restaurangen ligger något avsides, det tar ju bara 5 minuter att komma in till centrum - exempelvis till Stortorget/Lilla torg från...

A lunch spot with regulars from the surrounding offices as well as the hotel's conference participants!

Located in the higher segment in terms of price!

Unfortunately not impressed with the rolled schnitzel! The taste was not quite there! The hot tomato soup served in a glass was really good and tasty! Fast service, which is a must on a lunchtime! The price will be decisive for not coming back! SEK 150 for a relatively...