Napolyon Bistro & Bar — Restaurant in Stockholm

Ett fint och mysigt ställe, servicen var kanon, men...

Maten. Den var... okej. Det var upplagt väldigt fint och råvarorna var bra men helheten och kombinationen kändes inte som att det komponerades av en duktig kock utan mer av någon som följer ett recept utan att själv smaka av för att nå en perfekt kombination. Maten var inte dålig, men den var inte heller bra, den var medelmåttig och smakerna är inget du kommer ihåg en stund senare, min första burgare på Flippin' kommer jag exempelvis fortfarande ihåg just för att det var så perfekt kombination. På ett ställe som så tydligt marknadsför sig som en lyxig restaurang och tar över 500kr bara för maten så har nog de flesta förväntningar att detta ska vara något extra, kanske inte Michelin men bara något extra, och det fanns tyvärr inte, även om råvarorna och utseendet var väldigt bra så kändes det lite som att en de plockat en kock från en genomsnittlig lunch restaurang och sagt, laga detta och lägg upp det fint.

Köttet var bra grillat men pommes frites var inte helt genom, såpass mycket att det syntes när jag fick in de. Jag beställde även en extra pommes en liten stund in i måltiden och det var samma sak där, båda var nygjorda så samma misstag upprepades två gånger.

Efterrätten var ok, men ingen smaksensation, vilket nog sammanfattar det hela, trevlig atmosfär men vill du har riktigt gött käk så är förmodligen en lite finare hamburgar resturang bra mycket trevligare.Kort och gott, maten är för dyr för att man ska gå dit en spontan eftermiddag och för dåligt tillagad för att det ska vara något extra. Väldigt fint på ytan men smakmässigt var det bara...

Jag recenserar enbart Napolyons chambre séparée här. Vi var ett sällskap på nästan 30 personer och hade bokat deras chambre séparée för att fira en födelsedag. Enligt informationen som vi hade fått skulle ett sällskap på 30 personer "sitta bekvämt" men vi upplevde att platsen var alldeles för liten för ett så stort sällskap. Rummet delas dessutom av trappan som leder upp, vilket gör det omöjligt att sitta som ett sällskap. Även avställningsbordet delade upp rummet. Rummet passar för för ett sällskap på upp till 10-12 personer. För större sällskap blir det uppdelat, trångt och stökigt. Vi ångrade djupt att vi inte besökte platsen innan bokning. I övrigt var vi ganska nöjda med mat...

Trevlig uteservering, lugnt o harmoniskt ... Mycket trevlig servitris.

Kunskap om en tallrik för bröd o en annan tallrik för Ostron fanns ej, inte tillräckligt med fina citroner för var o en till Ostronen....

Ostronen var betydligt sämre en Bistro Balzac Odengatan, som håller en hög kvalitet och ingen prisskillnad....

Espresso Martini var ej bra!!! Tog in den andra Espresso Martini som var något bättre. I norra Sverige, Gällivare, gör dem perfekta Espresso Martini, precis som utomlands. Dock ej på Grevturegatan, Stockholm......

Denna prognos från en mycket erfarenhet av...