Ichiban Sushibar — Restaurant in Uppsala kommun

Great sushi! The Red ginger is fresh! They also have affordable packages for nigiri. The shrimp and octopus were fresh, but the salmon and tuna can be fresher.

Although it's a small place, the atmosphere is nice and builds appetite up. The service is also great! The Lady is nice...

Har för mig att detta ställe funnits här ett tag. En par år iallafall för jag vill minnas att jag ätit här tidigare. Ett ställe som framförallt är anpassat för avhämtning då det bara finns 10 sittplatser. Vill man inte trängas ska man gå någon annanstans.

Bra kvalitet på Sushin (Stor Moriawase) med bra variationer. Det finns såklart tråkig svensk sushimeny med lax och avokado också. Smakerna sitter där de ska, bitarna trillar inte isär och det är lagom stora bitar. Dock är en bit med någon form av vitfisk (osäker på vad det var) som tuggummi och jag får spotta ut den...det gör att betyget bara blir en trea. Stark trea - hade det inte varit för den sega biten hade det...

Really good choice of sushis and smiling staff, although the space is pretty small, it also feels cozy, and the chef prepares the sushi closebto us which is a plus! One of the best in Uppsala that I have...