Very enjoyable experience. It’s inside a building with other eateries. As soon as you sit down, you feel like you are in an intimate restaurant where you and the chef are best friends. You can see the workers making the food in front of you. They all are hard workers. The choice of dishes is immense. The thin noodle is in a delicious broth. The pork topping is excellent. The oysters are fresh. The portion is generous. No wonder the place is packed. If this place is in the States, the place will be sold out every day.
Can’t wait to come back and try more dishes in the future! Restrooms are available...
Read moreThe nature of the store’s location in a refurbished, traditional Taiwanese market makes for an extremely unique and cryptic ambience; a destination which both backpackers and locals would cherish. Food provided a delightful experience; packed with flavors from the thick soup, the dish evokes nostalgia for Taiwanese locals who have consumed oyster...
Read moreRead more享初食堂-這是一家新竹食客都知道的#東門市場必吃美食 在愛玩客/食尚玩家/民視/三立都有強力推薦的新竹美食- 我因為聞其有超好吃麵線糊以及各種配酒菜及無酒精啤酒而來。 外型有如居酒屋,主打卻是台灣麵線的享初食堂,即使是疫情剛穩定很多,餐 廳市場還未如疫情前熱門,就已經有許多食客來到這裡- #招牌麵線糊 #鹽酥雞麵線 #蚵仔麵線 對我來說-雖然是麵線糊,卻與台灣道地的麵線糊有些不一樣 三個字的組成中「麵線」稍大於「糊」= 我想這樣形容就是這樣的麵線糊就算你刻意的只撈著麵線;吃完麵線幾乎很難剩 下多少勾芡湯。 不易斷又給的很大方的麵線相較於傳統的有點湯水感的麵線糊讓人吃起來很過 癮, 又搭配紮實的鹽酥雞(完全不會沉下去就知道麵線很多XD)跟很大顆的蚵仔 ,讓我有點後悔自己一看到菜單就猛點,真點光是點麵線糊就很飽了。 鹽酥雞完全不馬虎喔,是有肉汁的鹽酥雞。 蚵仔因為很大顆,有點怕腥味的我有搭配享初食堂的獨創微辣醬,吃起來更好 吃喔。 #特殊料理 #田樂味噌豆腐 如果你沒有辦法吃到很多, 除了必點麵線以為這道我也認為必點。 我是一位到哪家餐廳就喜歡老闆或店員推薦一道必吃的人,而這道就是老闆幫 我多勾選的- 這是一道外皮被烤過的酥脆豆腐在沾上田樂味噌的料理, 脆脆的又因為味噌的 加持不會太乾很耐吃-推薦(放置太久才可能變乾喔)。 #配酒佳餚 #高雄黑輪片、#高雄黑輪三支、#雞排、#毛豆莢 享初有出#新品無酒精啤酒,喝起來就是比較順口的的啤酒,跟高雄黑輪片、高 雄黑輪三支(很喜歡這一道,有白蘿蔔加味噌喔)、雞排、毛豆莢非常的配, 當 天最後有把部分外帶回家, 晚上看美劇邊吃邊喝很享受XD。 #甜點 #煉乳銀絲卷 #隱藏式甜點 兩項也很推薦, 但也推薦剛上的時候就要先嚐, 或多人分食,享初食堂給的份 量真的都不馬虎。想知道隱藏式甜點是什麼嗎?自己去吃就知道囉XDDDDD。 PS:現在都有外送服務,不用特別跑一趟也吃得到囉! PS:推薦部分商品趁熱吃,部分在家配啤酒喝真的很享受 #新竹美食#新竹小吃#東門市場#新竹#城隍廟#新竹城隍廟#城隍廟美食#享初食 堂 #愛玩客 #食尚玩家...