咕嚕咕嚕家うちりょうり丨成功創始店丨人氣日本料理丨媒體報導丨豬排丼飯丨咖哩飯丨巨大恐怖 — Restaurant in Kaohsiung

GUYS. the curry base of this restaurant is literal heaven. So thick so tasty 😋

炸雞咖喱飯+起司蛋包：Mwah so so good. The chicken is tender and crunchy. The curry-don’t get me started. Everything goes well together the egg with the curry, the chicken and cheese. Also you somehow won’t get tired of the cheese, like it’s the right amount.

起司瀑布嘩啦嘩啦雞咖喱飯: Presentation wise 11/10- that cheese pouring was amazing!! Also really good chicken. SO MUCH CHEESE. Order this if you won’t get tired of just too much cheese (hehe

黑布丁：I think it’s some Oreo flavored pudding. It was soo good tooo oh my. Also really rich flavor but it’s not too heavy nor too much. It really balances everything after a full meal...

如果還來得及的話，我希望能夠在悲劇還未發生前阻止你（妳）。這是我有史以來第一次在google上面給予負面評論，因為它雷的程度讓我瞬間放下懶惰的毛病，必須扛起嚴肅的社會責任，告訴任何有可能來拜訪這間餐廳的你（妳）我在這間萬年難得一遇的餐廳所經歷的遭遇。這是一間標榜沒有着收服務費的‘’日式‘’餐廳。服務人員對你所有的用餐疑問皆會不耐煩的回應，點餐當然必須自己用自助點餐機，餐盤必須自己回收，由於沒有酌收服務費還有效仿日本自助點餐的模式，所以聽起來上述一切是不是都很合理啊。但我告訴你他一份豬排飯需要兩百多元加最基本的套餐破三百元，你覺得這個物價級距好意思說沒有提供服務？這根本是數字遊戲，你沒有收服務費但是卻提供相比行情更高的價格，到頭來跟一般餐廳收了服務費有差別嗎？我說的還是豬排飯，在日本所謂自助點餐的餐廳，都是在日本物價水準上相對廉價餐廳，貴店的餐點價格在台灣的物價水準屬廉價店？另外日本自助點餐的店我也從未遇過服務員有不耐煩處理顧客疑問的經歷，我相信貴店餐點價格裡的成本應該是大部分都跑到了食材上面吧。那我們就來檢視一下貴店的餐點吧，今天我所食用的餐點是menu上相當引人注目的起司瀑布雞咖哩飯，如瀑布般的起司加上濃郁的鮮奶油淋在份量飽滿的南蠻炸雞上面，下面則覆蓋著色澤閃亮的咖哩醬汁浸潤著米飯，餐點一到我面前，我當然毫不猶豫的先撿起一顆偌大沾滿醬汁的炸雞一口咬下去，頓時一股驚濤駭浪翻覆於腦海，一種想罵髒話的複雜心情，怎麼有這麼難吃的炸雞！我覺得比街邊的廉價炸雞吃起來更覺得不新鮮，外皮的口感也不是相當可口，甚至有一種怪味，咖哩的味道也是相當普通，米飯更是哀莫大於心死，我不願浪費食物的繼續咀嚼,勉強的程度真的跟跑馬拉松沒有太大區別了，最後還是無法嚥得下去，食用進度只有五分之一，整套餐點唯一可入得了口而不皺眉頭的就是套餐的飲料可爾必斯，天啊我都經歷了什麼。此餐點258（主餐）+套餐38(湯和飲料）總共要價296，敢問您即便不收服務費，依照怠慢的服務態度與低劣的食材，請問你的成本到底才多少錢？如果你硬要說食材沒問題，那你的廚師到底要多厲害才能把上好的雞肉都給做成不新鮮而有怪味的南蠻雞？這可真是一門手藝。若是有勇者看到了我這篇評論仍是勇於挑戰這間餐廳的話，我祝福你也希望您用餐過後可以不吝發表評論，回饋社會大眾。貴店最後湯也沒給我，所以湯怎麼樣我也不評論，不過也無所謂啦，我實在不敢期待，花約三百塊只有湯跟飲料能喝也很諷刺。然後我發現你們竟然還有分店，我真的好想知道貴店的財富密碼，願盡早開班授課，我一定報名

以下針對貴店之回覆作出回應：

小編指出貴店很努力的做料理並且很努力的作出微笑與服務，更強調餐點CP值高，針對這三點我實在不認同也有自己的理由。首先‘’努力做出好料理‘’方面這或許見人見智，但我也看過不少評論針對料理作出其反應，我相信其料理部分真的還是有討論的空間，若是店家不認為有改善的空間這也沒辦法，不過我建議小編不妨親嚐體會。其次‘’餐點CP值‘’方面當然也不好說，但貴店不妨可以比對高雄目前有提供厚切豬排飯（我當然不是拿市面一般豬排飯跟您比較）的餐廳並拜訪，觀察其食物、服務、環境與價格，我相信貴店如果稍微有一點反思能力，收穫絕對可觀。至於努力微笑並服務，我敢非常負責任的說，這是可以很客觀評估的，小編說的沒錯，我在現場沒有表達任何不滿並沒有表示不悅甚至我還非常有禮貌，但我所有用餐過程得到的都是不耐煩的回應，甚至我臨走前還向迎面走來的服務人員說聲謝謝，他只是看了我一眼則冷漠的走開了，既然您有觀察監視器畫面，我不知道這些細節是否您都有所掌握，我可以百分之兩萬的跟你保證！我整個用餐過程沒有見到服務人員一絲微笑，客觀上小編您覺得這樣恰當嗎？

我自己本身也是服務業出身，也在餐飲業做過很長一段時間，我特別能體會餐飲業的辛苦，也從來不對任何服務商販有過刁難，但這次實在是非常稀有的一次體驗，我也希望可以反應給大眾，讓部分有習慣觀察評論打算前往的顧客能有多一份參考，至於貴店認為顧客向來給予您的鼓勵多而譴責的少視為一種‘’絕對正確、絕對無愧、絕對努力‘’的道理並用這種角度去審視或是回應問題，其實我也沒關係，畢竟貴店最基本的員工訓練都能忽視，我相信經營層的態度也是相應的，這並不讓人驚奇，我最主要的目的就是反應給大眾，店家抱何態度那本來就是貴店的自由與...

very authentic japanese décor and a variety of japanese and fusion dishes. we got the biggest volcano looking dish in the menu xD it's bombastic, tempura shrimp, fried pork, shredded pork, egg, spicy curry with coconut milk flavor and rice in the middle. jesus christ a family of 4 would struggle to finish this. highly suggest this place, we only stay here two nights so unfortunately won't have chance to try other dishes...they have a Facebook promotion for the food we ordered, make sure to check that for the...