1928燒肉總鋪-高流海洋店 — Restaurant in Kaohsiung

The team at 1928 made the extra effort to accommodate me on my birthday. The food was exceptional and the service amazing. A special shout out to Kiki, who prepared the meal for me and gifted me a special eat. The team was friendly and very welcoming. They will make any event at 1928 a time to remember. Thank you for a...

原來燒肉店不是只有燒肉！ 這裡竟然還有輕食、壽司、日料⋯等， 邊吃燒肉邊賞海景，座位寬敞又舒適， 完全是聚餐、約會的好去處呀(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)♡

🥗 沙拉輕食

⭔ 煙燻鮭魚沙拉 $288 帶著金桔油醋的清爽柑橘香氣， 與煙燻鮭魚完美融合。

⭔ 炙燒牛肉果醋蔬食 $228 果醋的酸甜香氣，吃了超開胃🤤

🥩 肉食天堂

⭔ 櫻桃鴨胸 $220 整體油脂少、口感清爽， 適合不喜歡太油膩的人。

⭔ 伊比利 B 組合 $600（肋條＋松阪） 烤至金黃色的表皮香酥脆， 彈牙的口感與香氣太療癒。

⭔ 手切牛排皿 $1980 牛肉盤組合全採用安格斯牛肉， 這個組合是沙朗、牛小排、牛排， 油花分布漂亮，牛香濃郁， 是嫩中帶些微嚼勁的口感。

同時提供豐富的調味醬料作搭配， 除了有蔥鹽、檸檬汁、特製辣椒， 桌上也都放有鹽巴、胡椒、醬油， 我自己吃烤肉時，喜歡沾點鹽巴做搭配， 簡單，反而更能帶出肉品本身的濃郁度。

🦪 海鮮 & 特色料理

⭔ 冰鎮鮮蝦 $209 ⭔ 手作炸牡蠣 $269 海鮮的部分都非常新鮮， 尤其是蝦子的口感與肉質！ 彈牙鮮甜，海味滿滿。

⭔ 回味炙燒鰻魚飯 $359 蒲燒醬不會過甜，米飯粒粒分明。 ⭔ 炙燒綜合握壽司組 $409 有星鰻、比目魚、鮭魚…等， 炙燒後的油脂香氣十足。

🍲 暖心湯品

⭔ 蒜味奶油蛤仔湯 $159 ⭔ 剝皮辣椒味噌排骨湯 $159 兩種湯頭喝起來都非常濃郁～ 蛤仔湯裡面還有放扇貝耶🤩 每一湯匙都有滿滿的蒜頭碎！ 喜歡喝湯的話推薦可以點來試試。

桌上放有一壺雞大骨高湯可以續，超貼心。

🍮 甜點 & 飲品

⭔日式香草雞蛋布丁 $89 布丁上面放有焦糖脆脆， 可以看到表面超多香草籽～ 口感很綿密🤩甜度適中！

⭔ 巧克力生乳捲 $169 內餡竟然是苦甜巧克力！ 蛋糕體鬆軟，內餡濃郁。

偷偷說原本對燒肉店的甜點不期不待， 也已經做好可能「很甜膩吧」的心理準備， 沒想到兩款甜點都出乎我意料的好吃耶！

⭔ 柚香蜜茶 $69 ⭔ 檸香氣泡飲...

在今天這個這麼重要的日子 選擇到貴店吃飯 換來的只有滿滿的失望以及不滿 不同服務生給的回覆都不一樣 讓為了紀念而到來的我們感到無比不值

入座後給的第一壺雞湯 是冷到不行 在保溫壺裡變冷 可見是放了多久

今日點了一個套餐以及幾樣單點 其中也包含了綜合生魚片以及單點鮭魚生魚片 因為第一次用餐 用餐內容也不太了解 主動詢問 當日壽星贈送的餐點時 卻並無告知贈送選項有綜合生魚片 僅告知其他五種贈送餐點 否則我們就不會在額外的去做加點

且上菜時 明明點的是兩份不一樣的生魚片 卻在無告知的情況下 把兩份裝一起 上餐時也並無告知！而是我們詢問才說 ：兩份放在一起 （那如果今天是朋友分開點餐 那誤吃了對方的 這樣要算誰的？

在來 點餐部分 除了套餐以外全部都沒點到？ 包含壽星贈送以及單點的部分 當日壽星的部分還問我們是否核對過？ 那你剛剛跟我們看證件的意義是？

用餐接近尾聲時 還是我們主動詢問當日壽星不是有贈送拍立得的部分 （在官網有寫 知道有當日壽星 也沒主動告知有此活動 而是我們主動詢問 當下一位男服務生跟我們說有 並詢問是否現在要拍 我們回覆等一下離開時在門口拍好了

於是我們在期待中用餐結束

餐後 服務生拿明細給我們 在核對中 發現了一條 果醋冰沙5杯？ 當下立即反應是否沒送到 服務人員回覆的是：我去催一下？ 結果後面有一位服務員跟我們說 ：今天冰沙機故障？沒提供果醋冰沙？？？？ （如果今天一開始就故障 想必前面服務員回覆不會是我去催一下吧？？ 且本身有提供的東西沒有 也應該要主動告知顧客 或者應該會有其他替代品吧？ 但卻是我們主動詢問才告知 那今日我們如果沒發現 是不是就當作沒有這回事？那今日用餐的我們不就很倒霉

甚至最後面的拍立得 我們到櫃檯詢問時 卻跟我們說 沒有此服務？ 那官網上的當日壽星加碼贈送只是想吸引我們這些想紀念的來吃而已嗎？

為了留下美好回憶而選擇有照片紀念的餐廳 換到的卻是如此怠慢以及多位服務人員前後說法不一的服務 真的很失望 相信如果今天是你們自己...